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설명 / 맛
녹색 도넛 복숭아는 열매의 줄기 끝에 보조개가있는 중앙이 둥글고 납작 해져 도넛과 같은 모양을 제공합니다. 과일의 피부는 벨벳 같은 흰색 보풀이 있으며 적갈색이 붉어지는 녹색입니다. 과육은 과일의 미숙하고 부드러운 구덩이에 가장 가까운 녹색과 흰색입니다. 녹색 도넛 복숭아는 타르트 풍미와 함께 바삭한 식감을 가지고 있습니다.
시즌 / 가용성
그린 도넛 복숭아는 늦봄부터 여름까지 구입할 수 있습니다.
현재 사실
그린 도넛 복숭아는 Prunus 속의 종으로 자두, 살구, 체리 및 아몬드와 함께 돌 과일로 분류됩니다. '도넛'이라는 이름은 본질적으로 동일한 고유의 물리적 및 풍미 속성을 갖는 다른 납작한 '도넛'유형 품종과 동일한 혈통 인 백도 품종에 지정된 상표 이름입니다. 다른 일반적인 이름으로는 중국 복숭아, 목성 복숭아, 토성 복숭아, Sweetcap 및 접시 복숭아가 있습니다.
