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설명 / 맛
지구본 모양의 달콤한 노란 양파. 높은 유황 함량은 향과 풍미 모두에서 대부분의 양파보다 더 풍부하고 매운맛을냅니다. 스페인 양파는 설탕 함량이 높아 날것과 조리 된 용도 모두에 적합한 매우 단 맛이납니다.
시즌 / 가용성
가을 겨울
레시피 아이디어
스페인 양파를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
| 미식가 의사 | 양파 링 | |
| 옷장 요리 | 허브 로스트 양파 | |
| 내 황금 앞치마 | 구운 콜리 플라워와 양파 멸치 소스를 곁들인 제 멜리 파스타 |
