레드 탑 복숭아

Red Top Peaches





재배자
Andys Orchard

설명 / 맛


Red Top 복숭아는 크고 노란색의 자유석 복숭아로, 설탕 반점으로 알려진 여러 주근깨가있는 매력적인 붉은 홍조 피부를 가지고 있습니다. 살은 금색의 노란색이며 단단하고 미세합니다. Red Top 복숭아는 향기로운 잎, 분홍색 꽃, 달콤하고 시큼한 맛의 균형으로 잘 알려진 늦여름 품종입니다. 붉은 탑 복숭아는 신선하게 즐길 수 있지만 통조림이나 냉동이 잘됩니다.

시즌 / 가용성


Red Top 복숭아는 여름에 구입할 수 있습니다.

현재 사실


복숭아, 식물 이름 인 Prunus Persica는 체리, 살구, 자두 및 아몬드와 함께 Prunus 속의 돌 과일 및 종입니다. 복숭아는 또한 과일의 구덩이가 과육을 껴안는 지 또는 쉽게 제거되는지를 알려주는 집착 석 또는 자유석으로 분류됩니다. 대부분의 노란 과육 복숭아는 집착 석 품종이지만 흰 과육 복숭아는 자유석 범주에 속합니다. 이 둘의 가장 큰 차이점은 실제로 질감과 맛입니다.



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