설명 / 맛
Feuilles de brick 또는 'leaves for brick'은 전통적으로 튀겨지고 야채, 고기 및 치즈로 채워진 밀가루로 만든 페이스트리입니다. 이 패스트리는 '벽돌'이라고 불리며 모로코, 튀니지 및 기타 중동 국가에서 시작되었습니다. 이 반죽은 레이스와 광택이 있고 튀기면 바삭 바삭합니다. Feuilles de brick은 포장지나 카나페로 가장 잘 사용할 수있는 가벼운 페이스트리 반죽입니다.
추천 레스토랑
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로지 앳 토리 파인즈 메인 | 샌디에이고 CA | 858-453-4420 |