'다크 스킨'

Dark Skinplums Pluot





설명 / 맛


독특한 풍미를 지닌 짙은 보라색의 '어두운'플루트는 자두와 살구의 교차점입니다. 피부와 살은 살구보다 자두와 비슷합니다. Pluots는 자두처럼 매끄러운 피부와 구덩이를 둘러싼 단단하고 육즙이 많고 달콤한 과육을 가지고 있습니다.

시즌 / 가용성


Pluots는 6 월 중순부터 6 월 말까지 수확됩니다.

현재 사실


식물 적으로 진정한 플루트는 매실 (살구 50 %와 매실 50 %)과 진정한 매실 사이의 교배입니다.

응용


다른 스톤 프루트와 마찬가지로 Pluots는 가장 잘 익을 때 신선하게 즐길 수 있습니다. Pluots는 또한 구워 지거나, 구워 지거나, 볶거나, 퓌레로 만들거나, 잼과 설탕에 절인 과일로 조리 할 수 ​​있습니다.

지리 / 역사


나무 열매 산업의 중심 인 캘리포니아 Reedley에서 현지에서 재배 된 pluot는 1989 년에 교차 도입 된 새로운 하이브리드입니다.



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