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설명 / 맛
Ruby Bliss ™ 수박은 껍질이 잘 익었을 때 속이 빈 드럼처럼 들릴 정도로 단단한 외관을 가진 큰 종자없는 품종입니다. 외관은 풀이 무성한 녹색으로 외관의 길이를 따라 미묘한 짙은 녹색 줄무늬가 있습니다. 두껍고 단단한 껍질 아래에는 씨앗이없는 루비 붉은 살이 빽빽한 내부가 있습니다. Ruby Bliss ™ 수박은 달콤하고 향긋하며 바삭하면서도 촉촉한 식감입니다.
시즌 / 가용성
Ruby Bliss ™ 수박은 연중 판매됩니다.
현재 사실
Cucurbitaceae 계통의 일원 인 Ruby Bliss ™ 수박은 다양한 Citrullus lanatus 종입니다. Ruby Bliss ™ 수박은 캘리포니아 Ladera Ranch에 소재한 Dulcinea Farms에서 독점적으로 재배 및 판매하는 과일입니다. Dulcinea Farms는 Syngenta Seeds Inc.의 자회사로 멜론, 사과, 키위, 포도, 스톤 프루트, 아보카도 및 망고와 같은 과일을 전문으로하는 서반구 상하에 농장을 설립했습니다. Ruby Bliss ™ 수박을 포함한 모든 것은 지속적으로 고품질의 제품을 보장하기 위해 재배 관행 및 수확에 관한 엄격한 지침에 따라 재배됩니다.
영양가
많은 수박 품종과 마찬가지로 Ruby Bliss ™ 수박은 거의 90 %의 물로 구성된 보습 특성으로 유명합니다. 또한 비타민 A, C 및 B 복합 그룹, 철분, 섬유질 및 신진 대사를 촉진하는 것으로 밝혀진 아미노산 아르기닌이 포함되어 있습니다. 항산화 효과로 알려진 리코펜과 근육통을 예방하는 데 도움이되는 칼륨이 풍부합니다.
응용
Ruby Bliss ™ 수박은 가장 잘 익을 때 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 그들은 전통적인 씨없는 수박을 요구하는 응용 프로그램에서 활용할 수 있습니다. Ruby Bliss ™ 수박은 음료, 디저트 및 차가운 수프에 사용하기 위해 퓌레 또는 주스로 만들 수 있습니다. 껍질은 약간 쓴맛이 있지만 조리하거나 절인 요리에 사용할 수 있습니다. 최상의 맛과 질감을 위해 잘 익은 멜론을 냉장 보관하고 화씨 45-55도에서 자릅니다. 이 멜론을 보관할 때주의하십시오. Ruby Bliss ™ 수박을 바나나, 배, 토마토 및 사과와 같은 과일을 생산하는 에틸렌에 너무 가깝게 유지하면 유통 기한이 단축됩니다.
지리 / 역사
Ruby Bliss ™ 수박은 처음에 Dulcinea Farms를 위해 Syngenta에서 자연적으로 발생하는 항산화 물질의 증가 된 수준을 제공하여 과일에 풍부한 붉은 색을 부여하는 수단으로 특별히 사육되었습니다. 멜론은 덥고 건조한 기후에서 여름철에 가장 잘 자라며 잘 배수 된 토양이 필요합니다. 멜론은 북반구와 남반구 모두에서 자라기 때문에 연중 여름 재배 조건이 있습니다. 국제 수출입을 통해 한겨울에도 계절에 관계없이 달콤한 수박을 즐길 수 있습니다.
레시피 아이디어
Ruby Bliss ™ 수박이 포함 된 레시피. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
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