RazzMatazz 포도

Razzmatazz Grapes





설명 / 맛


RazzMatazz® 포도는 크기가 중소형이며 니켈 크기 정도이며 모양이 둥글거나 타원형이며 중간 크기의 밀집된 클러스터로 자랍니다. 진한 빨간색에서 보라색까지의 피부는 얇고 매끄럽고 선명하며 섭취시 터지는 느낌을줍니다. 육체는 반투명하고 육즙이 많고 부드럽고 부드러 우며 씨가 없지만 약간의 미개발 씨앗이있을 수 있지만 감지 할 수는 없습니다. RazzMatazz® 포도는 부드럽고 달콤하며 과일 향이 나는 독특한 꽃 향이 있습니다.

시즌 / 가용성


RazzMatazz® 포도는 초가을부터 겨울까지 구입할 수 있습니다.

현재 사실


식물 적으로 Vitis rotundifolia로 분류되는 RazzMatazz® 포도는 낙엽 다년생 포도 나무에서 자라며 Vitaceae 계통의 일원입니다. RazzMatazz® 포도는 노스 캐롤라이나에서 만들어졌으며 질병과 곤충에 대한 내성이 높으면서 피부가 얇고 일반 식탁 용 포도처럼 기분 좋은 질감을 가진 식탁 용 포도에 대한 수요에서 개발되었습니다. vitis vinifera 품종과 머스 캐딘 포도의 교배 인 RazzMatazz® 포도는 세계 최초의 지속적으로 결실을 맺는 포도로, 포도 나무를 따라 사계절 내내 과일을 재배하며 평균 2 ~ 3 개의 클러스터에 비해 한 싹당 최대 24 개의 클러스터를 생산할 수 있습니다. 일반 품종.

영양가


RazzMatazz® 포도는 비타민 C와 항산화 제의 훌륭한 공급원이며 칼륨, 칼슘 및 인도 함유하고 있습니다.

응용


RazzMatazz® 포도는 생 가공에 가장 적합하며 가장 일반적으로 신선하게 손으로 섭취하지 않습니다. 치즈 플레이트에 담아서 썰어서 그린 샐러드 나 과일 샐러드와 섞거나 단 간식으로도 제공 할 수 있습니다. RazzMatazz® 포도는 삶아서 젤리, 잼 및 와인으로 만들 수도 있습니다. RazzMatazz® 포도는 올리브, 로즈마리, 바질, 민트, 브리, 스위스, 그뤼 에르와 같은 치즈, 닭고기, 생선, 돼지 고기, 소시지, 양지머리와 같은 고기, 브뤼셀 콩나물, 고구마, 사과, 호두, 피칸과 잘 어울립니다. . 냉장고에 구멍이 뚫린 비닐 봉지에 보관하면 1-2 주 동안 보관됩니다.

민족 / 문화 정보


RazzMatazz® 포도의 개발은 가정 정원사에게 질병 및 해충에 대한 저항성이 높은 다양한 품종을 제공하는 식탁 용 포도의 새로운 시대를 열었습니다. 일부 지역에서는 살균 스프레이 없이도 RazzMatazz® 포도를 재배 할 수 있습니다. 이 포도는 완전히 새로운 포도 품종으로 특허를 받았으며 전체 재배 기간 동안 소비자에게 씨없는 풍미있는 식탁 용 포도를 꾸준히 공급하기 때문에 가정 정원에 중요합니다. 용기와 같은 작은 공간에서도 자랄 수 있습니다.

지리 / 역사


RazzMatazz® 포도는 2007 년 노스 캐롤라이나의 포도 재배자 Jeff Bloodworth가 얇은 껍질을 가진 단단하고 풍미있는 테이블 포도를 만들기 위해 만들었습니다. 포도는 Gurney ’s Seed & Nursery Co.에 의해 시장에 출시되었으며 현재 RazzMatazz® 포도는 Gurney의 온라인 종자 및 식물 카탈로그와 미국 전역의 선별 된 전문 파트너를 통해서만 제공됩니다.


레시피 아이디어


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