프라임 사과

Prime Apples





설명 / 맛


각 레드 프라임 나무는 밝은 붉은 피부를 가진 둥근 과일의 무거운 작물을 생산합니다. 살은 흰색이며 단단하고 바삭한 식감입니다. 레드 프라임 사과는 딸기의 맛을 묘사하는 신맛의 힌트와 함께 달콤합니다. 그들은 풍미가 부모 Jonathan과 비슷합니다.

시즌 / 가용성


레드 프라임 사과는 일찍 시작되며 늦여름부터 구입할 수 있습니다.

현재 사실


레드 프라임 사과는 일본의 다양한 Malus domestica AKA Akane 또는 Tokyo rose입니다. 조나단과 우스터 pearmain의 십자가입니다.

영양가


사과는 여러 가지 이유로 건강한 식단에 추가됩니다. 그들은식이 섬유, 비타민 C 및 리보플라빈 및 티아민과 같은 B 복합 비타민을 포함합니다. 그들은 또한 식물 영양소와 항산화 제를 함유하고 있습니다.

응용


이것은 신선한 음식과 요리 모두에 좋은 사과입니다. 요리에 사용할 때, 레드 프라임은 너무 달기 때문에 레시피에 설탕을 약간 더할 필요가 있습니다. 또한 조리 할 때 모양을 유지하므로 그에 따라 조리법에 사용해야합니다. 단맛 때문에 아이들에게도 인기가 있습니다. 레드 프라임은 특히 잘 보관되지 않으므로 구입 후 일주일 이내에 먹어야합니다. 냉장고에서 약간 더 오래 지속됩니다.

민족 / 문화 정보


일본은 수십 년 동안 사과 개발을 위해 노력해 왔습니다. 레드 프라임은 제 2 차 세계 대전 직전과 도중에 개발되었으며 그 무렵 일본 소비자에게 제공되었습니다. 그러나 전쟁으로 인해 1970 년까지 미국이나 다른 국가에서는 사용할 수 없었습니다.

지리 / 역사


원래 레드 프라임은 일본 모리오카 실험 기지에서 개발했습니다. Red Primes는 원래 일본 사과이지만 워싱턴 서부 주에서 점점 더 재배되고 있습니다.



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