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설명 / 맛
복숭아 나무는 요리 용 연료로 사용하거나 흡연에 사용할 때 음식에 더 달콤하고 부드러운 맛을 더합니다. 부드러운 맛으로 인해 복숭아 나무는 종종 담배를 피울 때 히코리 또는 메스 키트와 같은 다른 나무와 결합됩니다. 가벼운 맛은 생선, 가금류 및 돼지 고기와 잘 어울립니다.
시즌 / 가용성
복숭아 장작은 일년 내내 제공됩니다.
현재 사실
복숭아, 식물 이름 인 Prunus Persica는 체리, 살구, 자두 및 아몬드와 함께 Prunus 속의 돌 과일 및 종입니다. 복숭아 나무는 마르면 맛이 없어지는 경향이 있으므로 절단 후 바로 사용하는 것이 좋습니다.
레시피 아이디어
복숭아 나무를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
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