천도 복숭아

Nectarines





설명 / 맛


천도 복숭아는 중앙 홈이 하나 인 둥근 과일입니다. 그 부드러운 피부는 전체적으로 루비, 핑크 및 골드 색조로 붉어집니다. 과육은 향기로운 향이 나고, 익었을 때 명백하게 육즙이 많으며, 피부와 중앙의 거친 구덩이를 둘러싼 붉은 피가 나며 황금색을 띕니다. 잘 익은 천도 복숭아의 질감은 녹는 품질로 부드러 우며 풍미는 밝고 달콤한 층과 균형을 이룹니다.

시즌 / 가용성


천도 복숭아는 늦봄과 여름에 성수기로 일년 내내 제공됩니다.

현재 사실


천도 복숭아는 자연적으로 발생하는 복숭아의 유전 적 돌연변이의 결과입니다. 천도 복숭아, 식물 이름, Prunus persica nucipersica는 체리, 살구, 자두 및 아몬드와 함께 Prunus 속의 돌 과일 및 종입니다. 천도 복숭아에는 노란색 과육과 흰색 과육의 두 가지 유형이 있습니다. 흰 살 천도 복숭아는 일반적으로 저 산성 또는 약산성 인 반면 노란색 살 천도 복숭아는 달고 시큼합니다.

영양가


천도 복숭아 씨앗은 높은 수준의 유독 한 시안화 수소를 함유 할 수 있기 때문에 식용이 불가능한 것으로 간주됩니다. 이 독소는 쓴 맛으로 쉽게 감지됩니다. 천도 복숭아 열매에는 높은 수준의 베타 카로틴, 칼슘 및 비타민 C가 포함되어 있습니다. 약초 학자는 천도 복숭아 나무의 가지와 잎을 완화제, 위장 장애 및 신장 및 장 해독제로 사용합니다.

응용


천도 복숭아는 복숭아를 요구하는 모든 조리법에 사용하기에 적합합니다. 그들은 손에서 신선한 음식을 먹는 데 가장 적합하지만 데쳐서 구워서 설탕에 절인 과일, 시럽, 젤리로 만들고 음료에 주입하거나 케이크, 파이 및 아이스크림과 같은 디저트 레시피에 추가 할 수도 있습니다. 천도 복숭아는 살구, 체리 및 아몬드, 감귤류, 베리류, 바닐라, 계피, 정향, 크림 및 커스터드와 같은 다른 석재 과일과 잘 어울립니다. 바질, 고수 및 아루 굴라, 헤이즐넛 및 피스타치오 너트 및 오일과 같은 허브, 파마산과 같은 숙성 치즈와 리코 타 및 부라 타와 같은 순한 치즈, 소시지, 삼겹살, 생선 구이 등의 향긋한 페어링이 있습니다. 천도 복숭아 나무의 꽃은 담그어 차에 풍미를 부여하는 데 사용할 수 있습니다.

지리 / 역사


천도 복숭아의 정확한 기원은 알려져 있지 않습니다. 최초의 천도 복숭아에 대한 기록은 1616 년에 영어로 기록되었습니다. 복숭아는 중앙 아시아가 원산지이기 때문에 최초의 천도 복숭아가 같은 지역의 복숭아 나무에서 자라고 발견되었고 무역로가 유럽으로 가져 왔다는 지리적 추측이 있습니다. 15 세기. 유전 연구에 따르면 천도 복숭아는 열성 대립 유전자로 인해 생성됩니다. 두 개의 유전자 사본이 없으면 특정 유전 적 특성이 유전되지 않습니다. 따라서 천도 복숭아는 자연스럽게 보풀이없는 복숭아로 진화했습니다. 보풀이 없으면 과일의 색이 더 밝아지고 더 쉽게 멍이들 수 있습니다. 천도 복숭아는 여전히 복숭아 나무에서 새싹 돌연변이로 발생합니다. 나무가 선호하는 기후는 복숭아의 기후와 비슷합니다. 그들의 성장 지역은 계절에 의해 규제됩니다. 봄과 여름에만 열매가 익습니다. 천도 복숭아 나무는 비가 오는 겨울과 덥고 건조한 여름이 필요합니다. 재배는 여름과 겨울이 반대되는 북반구와 남반구 모두에서 발생하므로 연중 이용 가능합니다.

추천 레스토랑


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약 181 일 전, 9/10/20
공유자의 의견 : Scott Farms

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공유자의 의견 : 노란 천도 복숭아가 들어 왔습니다!

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공유자의 의견 : 노란색 천도 복숭아가 시즌에 있습니다

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약 216 일 전, 8/06/20
공유자의 의견 : 노란 천도 복숭아가 일어나고 있습니다

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약 230 일 전, 7/23/20
공유자의 의견 : Tenerelli Orchards의 아름다운 노란 천도 복숭아!

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약 231 일 전, 7/22/20

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약 238 일 전, 7/15/20
공유자의 의견 : 봄 밝은 노란색 천도 복숭아

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약 244 일 전, 7/09/20
공유자의 의견 : Nectarines 🇬🇷

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공유자의 의견 : Carmen Miranda Yellow Nectarines 다시 작동

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약 257 일 전, 6/26/20
공유자의 의견 : 저 산성 매우 플로랄 카르만 미란다 천도 복숭아!

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약 258 일 전, 6/25/20
공유자의 의견 : 노란색 천도 복숭아 강세!

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약 261 일 전, 6/22/20
공유자 코멘트 : 지금 제철 노란 천도 복숭아!

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약 265 일 전, 6/18/20
공유자 코멘트 : 카르멘 미란다“망고 천도 복숭아”스페셜티 프로듀스!

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약 266 일 전, 6/17/20
공유자의 의견 : Honey Blaze Yellow Nectarines

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약 268 일 전, 6/15/20
공유자의 의견 : Boldt Farms의 노란색 천도 복숭아!

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약 277 일 전, 6/06/20
공유자의 의견 : Boldt 농장의 InSeason 천도 복숭아

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아테네 L-27 중앙 시장 근처아테네, Attiki, 그리스
약 286 일 전, 5/28/20
공유자의 의견 : 천도 복숭아

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약 294 일 전, 5/20/20
공유자의 의견 : Zee Fire Yellow Nectarines. Regier Family Farms

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약 300 일 전, 5/14/20
공유자의 의견 : Regier Family Farms의 Yellow Nectarine!

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약 308 일 전, 5/06/20
공유자 코멘트 : 노란 천도 복숭아 '허니 메이'. Regiers가 다시 시장에 돌아 오게되어 기쁩니다!

그림 55528 공유 산타 모니카 파머 스 마켓 스콧 농장
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약 315 일 전, 4/29/20
공유자 의견 : Scott Farms의 초기 노란 천도 복숭아 !!

그림 55520 공유 아테네 그리스 중앙 시장 🇬🇷 Kalivis SA
아테네 L-27 중앙 시장 근처아테네, Attiki, 그리스
약 316 일 전, 4/28/20
공유자의 의견 : 스페인의 천도 복숭아 🇪🇸

사진 공유 52208 Kalivis SA
아테네 L-27 중앙 시장 근처아테네, Attiki, 그리스
약 519 일 전, 10/08/19
공유자의 의견 : Nectarines 🇬🇷 시즌의 마지막

그림 51820 공유 히드라의 작업장 슈퍼 마켓 히드라
Hydra Attica, 그리스
약 547 일 전, 9/10/19
공유자의 의견 : 천도 복숭아

그림 51755 공유 슈퍼 인도 데폭 타운 센터 근처에Depok(인도네시아 서부 자바)
약 550 일 전, 9/07/19
공유자의 의견 : Superindo Depok Town Center의 천도 복숭아

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약 575 일 전, 8/13/19
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약 580 일 전, 8/08/19
공유자의 의견 : Nectarines 🇬🇷

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3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954
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약 596 일 전, 7/23/19

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약 596 일 전, 7/23/19
공유자의 의견 : 천도 복숭아-현지 재배

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470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 근처신병, 캘리포니아, 미국
약 597 일 전, 19/7/22

그림 공유 49698 새로운 세계 시장 새로운 세계 시장
5641 Geary Blvd 샌프란시스코 CA 94121
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약 606 일 전, 7/13/19

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5527 Geary Blvd 샌프란시스코 CA 94121
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약 606 일 전, 7/13/19

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아테네 M 18-20의 중앙 시장
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약 608 일 전, 7/11/19
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아테네 M 18-20의 중앙 시장
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근처에아테네, Attiki, 그리스
약 615 일 전, 7/04/19
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아테네 M 18-20의 중앙 시장
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근처에아테네, Attiki, 그리스
약 617 일 전, 7/02/19
공유자의 의견 : 천도 복숭아 🤩

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00302104814843
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약 622 일 전, 2019 년 6 월 27 일
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약 627 일 전, 6/22/19

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약 634 일 전, 6/15/19
공유자의 의견 : 파머 스 마켓 쿨러의 모든 돌 과일

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아테네 중앙 시장 G-43
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약 636 일 전, 6/13/19
공유자의 의견 : 천도 복숭아

그림 47787 공유 버지니아 파크 파머 스 마켓 Kens 최고 수준의 농산물 근처산타 모니카, 캘리포니아, 미국
약 655 일 전, 2019 년 5 월 25 일
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약 659 일 전, 2019 년 5 월 21 일
공유자의 의견 : 현지에서 재배 한 천도 복숭아

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약 666 일 전, 2019 년 5 월 14 일
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약 671 일 전, 2019 년 5 월 9 일
공유자의 의견 : 스페인의 천도 복숭아 🇪🇸

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그림 47568 공유 산타 모니카 파머 스 마켓 근처에산타 모니카, 캘리포니아, 미국
약 672 일 전, 2019 년 5 월 8 일
공유자의 의견 : Murray Family Farms

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약 678 일 전, 5/02/19
공유자의 의견 : 스페인의 천도 복숭아 🇪🇸

그림 47432 공유 산타 모니카 파머 스 마켓 스티브 머레이 주니어
661-330-3396 근처산타 모니카, 캘리포니아, 미국
약 679 일 전, 5/01/19
공유자의 의견 : Murray Family Farms

사진 공유 47212 아테네 중앙 시장-그리스 🇬🇷 중앙 시장 수산기구 S.A. / 파머 스 마켓
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

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약 688 일 전, 4/22/19
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약 692 일 전, 4/18/19
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