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설명 / 맛
식물성 골수라고도 알려진 골수 스쿼시는 식물과 맛 모두에서 주키니와 밀접한 관련이 있습니다. 길쭉하고 수박 크기까지 자랄 수 있으며 밝은 녹색의 얼룩덜룩 한 피부와 하얀 살이 있습니다. 골수 호박의 풍미는 매우 부드럽고 호박을 연상시킵니다.
시즌 / 가용성
여름 가능합니다.
응용
모든 조리법에서 호박처럼 사용하십시오. 슬라이스, 화격자, 굽고, 재료, 로스팅 또는 그릴. 보관하려면 비닐 봉지에 냉장 보관하십시오. 최적의 품질을 위해 즉시 사용하십시오.
