설명 / 맛
페가가에는 작은 신장과 부채꼴 모양의 녹색 잎이 한 가닥을 따라 자랍니다. 페가가는 맛과 무취로 묘사되며 약효로 가장 유명합니다. 페가가는 건조 또는 신선한 형태로 사용할 수 있으며 전체 식물을 먹을 수 있습니다.
시즌 / 가용성
페가가는 연중 내내 제공됩니다.
현재 사실
과학적으로 Centella asiatica로 알려져 있으며 더 일반적으로 Pennywort로 알려져 있습니다. 페가가는 젊음과 활력을 높이는 것을 자랑하는 많은 전통 의학 관행에서 중요한 재료로 사용되었습니다. 페가가는 또한 국소 미용 치료에도 사용됩니다.
