| 검은 양 생산 |
설명 / 맛
라임 무는 생생한 라임 그린 어깨가 크림색 포인트로 희미 해지는 2 색조의 길쭉한 뾰족 뿌리를 가지고 있습니다. 라임 무는 껍질이 두껍고 녹색에서 크림색의 흰색 살을 덮습니다. 그들은 단단하고 바삭한 식감과 유난히 매운 무 맛을 제공합니다. 매운맛과 매운맛으로 인해 조금씩 또는 잘게 썰어 사용하는 것이 가장 좋습니다.
시즌 / 가용성
라임 무는 봄과 가을에 구할 수 있습니다.
현재 사실
라임 무는 Raphanus sativus의 가보 품종이며 Brassicaceae 계통의 일원입니다. 그들은 매운 뿌리로 인해 소중히 여겨지는 시원한 날씨 작물이지만 식용 채소도 제공합니다. 보통 붉은 무보다 훨씬 더 뜨겁고, 절임과 잘 어울리는 단단한 식감이 있습니다. 이 라임 무는 스프레이와 살충제가없는 캘리포니아 치노에있는 가족 소유 농장 인 Black Sheep Produce에서 생산됩니다.
