| Canyon Apple Orchards보기 |
설명 / 맛
Hardy Cumberland 사과는 원형에서 원뿔 모양의 중대형 품종입니다. 피부는 매트하고 매끄럽고 녹색에서 노란색으로베이스가되며 붉은 반점과 밝은 붉은 홍조가 있습니다. 흰 살은 바삭하고 육즙이 많으며 중앙에 섬유질 코어가 있고 약간의 짙은 갈색 씨앗이있는 과일 길이입니다. Hardy Cumberland 사과는 단단하고 바삭하며 달콤하며 산도가 적당히 낮습니다.
시즌 / 가용성
Hardy Cumberland 사과는 가을에 구입할 수 있습니다.
현재 사실
Hardy Cumberland 사과는 늦은 숙성으로 유명한 Malus domestica의 가보 품종입니다. 적어도 1900 년대 초로 거슬러 올라가는 역사를 가진 펜실베니아 원산의 오래된 품종입니다. 이 Hardy Cumberlands는 캘리포니아 산 루이스 오비 스포의 See Canyon Apple Orchards에서 재배합니다.
영양가
모든 종류의 사과는 식단에 매우 건강에 도움이됩니다. 그들은 비타민 C와 같은 중요한 영양소를 포함하고 있습니다. 사과의 수용성 섬유질 (펙틴이라고 함)은 콜레스테롤 축적으로부터 동맥을 보호합니다. Apple은 또한 불용성 섬유질을 함유하고있어 소화 시스템이 제대로 작동하도록합니다.
응용
이 사과는 신선한 음식과 제빵에 좋은 다목적 과일입니다. Hardy Cumberlands는 좋은 저장 사과입니다. 단단하고 차갑게 보관 된 사과를 선택하십시오. 상온에서 빨리 익기 때문에 냉장고에 오래 보관할 수 있습니다.
민족 / 문화 정보
모든 종류의 사과는 미국에서 눈에 띄고 인기있는 과일입니다. 일반적으로 모든 연령대의 사람들이 먹지만 특히 어린이들에게 인기가 있습니다. 최근 연구에 따르면 사과 전체가 2 ~ 19 세 젊은이가 먹는 과일의 거의 19 %를 차지합니다.
지리 / 역사
이 사과는 테네시 대학에서 개발 한 현대적인 품종으로 남부 기후의 다양한 초기 및 후기 계절 온도에 대한 견고 함과 내성을 가지고 있습니다.
