설명 / 맛
말린 파인애플은 약간 부드러운 식감과 달콤한 열대 풍미가 있습니다.
시즌 / 가용성
말린 파인애플 링은 연중 제공됩니다.
응용
파인애플 링은 케이크 및 기타 제과류의 장식이나 장식으로 사용하기에 좋습니다. 말린 파인애플 링은 돼지 고기, 해산물 및 가금류와도 잘 어울립니다.
지리 / 역사
파인애플은 남미 원산이며 하와이와 같은 열대 기후에서 번성합니다. 1493 년 크리스토퍼 콜럼버스는 과들루프 섬에서 파인애플을 발견했습니다. 그는이 열매를 '인디언의 소나무'라고 불렀습니다. 파인애플은 James Drummond Dole이 파인애플을 통조림으로 만들기 시작한 20 세기 초까지 상용화되지 않았습니다. 파인애플 통조림 덕분에이 열대 과일은 전 세계 모든 곳에서 접근 할 수있었습니다. 오늘날 하와이는 세계 파인애플 작물의 10 %를 생산합니다.
