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설명 / 맛
빨간 포블 라노 고추는 온화한 수준에서 더운 수준까지 다양합니다. 이 고추는 길쭉하고 심장 모양이며 광택이 있고 진한 빨간색에서 거의 검은 색에 가까운 곡선 꼬투리가 있습니다. 두꺼운 살에는 작은 흰색 씨앗이 들어있는면 질감의 막이 있습니다. 날 것으로 섭취 한 레드 포블 라노 고추는 매콤하고 흙이 많고 풍부하며 약간 산성이며 후추를 요리하면 더 스모키하고 짭짤한 느낌이납니다. 이 성숙하고 완전히 숙성 된 레드 포블 라노 칠리는 일반적인 그린 포블 라노보다 훨씬 더 많은 열과 풍미를 나타내는 경향이 있습니다.
시즌 / 가용성
빨간 포블 라노 고추는 늦여름과 가을에 구입할 수 있습니다.
