설명 / 맛
아이스크림 망고는 녹색에서 황금색 오렌지색으로 익습니다. 각 망고는 둥글고 복숭아처럼 갈라진 틈이 있습니다. 아이스크림 망고는 직경 10cm, 길이 8cm까지 자랍니다. 각 과일은 강하고 달콤한 향을 지니고 있습니다. 속살은 반짝이는 황금빛 주황색입니다. 그것은 매우 육즙이 많고 입안에서 녹는 일관성으로 미세한 질감입니다. 살도 섬유질이 없습니다. 각 과일 안에는 작은 둥근 중앙 내부 돌이 있습니다. 아이스크림 망고의 맛은 바닐라와 복숭아의 힌트와 함께 최고의 망고 맛입니다.
시즌 / 가용성
아이스크림 망고는 5 월과 6 월에 판매됩니다.
현재 사실
아이스크림 망고는 인도의 다양한 망고입니다. 그들은 또한 Jill Pasanth 망고로 알려져 있습니다. 그들은 6 주 정도의 짧은 계절이기 때문에 빠르게 사들이는 속 숙성 과일입니다.
영양가
망고는 비타민 C가 풍부합니다. 그들은 또한 비타민 A, 비타민 B, 비타민 E 및 비타민 K를 포함하고 있습니다. 그들은 또한 마가 네스와 니아신과 같은 다른 미네랄이 풍부하고 신체에서 항산화 제 역할을하는 화합물을 포함하고 있습니다.
응용
아이스크림 망고는 손으로 직접 먹는 것이 가장 좋습니다. 그들은 냉장고에서 꺼내는 것이 가장 좋습니다. 아이스크림 망고는 바닐라 아이스크림과 잘 어울려 맛을냅니다. 과일을 사용하려면 아보카도와 마찬가지로 작은 내부 알맹이 주변의 가운데를 통해 자릅니다. 그것을 열고 두 반쪽을 벌리십시오. 숟가락으로 피부의 살을 먹습니다. 아이스크림 망고를 즐길 수있는 또 다른 방법은 잘게 썰어 냉동실에 넣어서 한 시간 정도 먹는 것입니다. 속살이 단단 해져서 아이스크림과 비슷해집니다. 숟가락으로 살을 떠 내십시오. 아이스크림 망고를 보관하려면 카운터에서 익히십시오. 빨리 익기 때문에 계속 주시하십시오. 준비가되면 냉장고의 느슨한 가방에 넣어 며칠 동안 보관합니다.
민족 / 문화 정보
망고는 인도에서 매우 건강한 과일로 간주됩니다. 달콤하고 치유되며 체질 전반에 좋다고합니다.
지리 / 역사
망고는 말레이시아와 아마도 인도-버마 지역에서 온 것으로 생각됩니다. 그들은 그곳에서 다른 아시아 국가로 퍼졌고 기원전 4 세기와 5 세기에 아시아에서 널리 재배 된 것으로 밝혀졌습니다. 아이스크림 망고가 언제 개발되었는지는 확실하지 않지만 오늘날 인도 남부 주에서 널리 재배되고 있습니다.
