프랑스 식 아침 무

French Breakfast Radish

응용 프로그램, 조리법, 영양가, 맛, 계절, 가용성, 저장, 레스토랑, 요리, 지리 및 역사를 포함한 프랑스 식 아침 무에 대한 정보.

설명 / 맛




프랑스 식 아침 무는 뿌리 모양이 둥글지만 대부분은 장방형이고 길이는 2 ~ 4 인치입니다. 원형이든 원통형이든, 프렌치 브렉퍼스트 무는 생생한 색으로 잘 알려져 있으며 끝은 선명한 자홍색에서 밝은 흰색으로 변화합니다. 식용 잎이 많은 채소를 얹은 프렌치 브렉퍼스트 무는 매우 바삭하고 약간 매운 맛을냅니다. 굽거나 오븐 구이는 프렌치 브렉퍼스트 무의 은은하고 달콤하고 고소한 맛을냅니다.

시즌 / 가용성


프랑스 식 아침 무는 일반적으로 일년 내내 제공됩니다.

현재 사실


프랑스 식 아침 무 (Raphanus sativus)는 가보 품종의 무이며 십자화과 또는 십자화과의 일원입니다. 아침 무로도 알려진 Flambeau, Flambo 및 Les Radis Petit Déjeuner는이 무의 뿌리와 잎이 많은 채소를 요리 준비에 사용합니다.

영양가


프랑스 식 아침 무에는 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 엽산 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 자연 의학 종사자들은 건강한 소화를 촉진하는 능력으로 무를 추천합니다. 프렌치 브렉퍼스트 무에는 또한 글루코시 놀 레이트가 포함되어 있습니다. 글루코시 놀 레이트는 특정 암 예방에 유익한 것으로 나타 났으며 무에 독특한 후추 풍미를 제공합니다.

응용


Dice French Breakfast 무를 샐러드에 넣고 던지거나 타코, 오믈렛 또는 차 샌드위치에 추가하십시오. 통째로 볶거나 끓이거나 절인 데 사용할 수 있습니다. 프렌치 브렉퍼스트 무의 미묘한 열은 달콤한 크림, 버터 및 소금과 잘 어울립니다. 버터 나 크림 치즈를 곁들인 무를 제공 할 때 끝 부분에 X 표시를하여 딥이 무에 더 잘 밀착되도록합니다. 프렌치 브렉퍼스트 무의 채소는 바로 샐러드에 넣거나 수프 나 파스타에 넣을 수 있습니다. 무는 블루 치즈와 페타 치즈, 레몬 주스, 신선한 허브와 잘 어울립니다. 그들은 또한 crudité 쟁반과 치즈 보드에 매력적인 식용 장식을 만듭니다. 보관하려면 무를 냉장 보관하고 1 주일 이내에 사용하십시오.

민족 / 문화 정보


프렌치 브렉퍼스트 무는 마케터들이 아침 중반에 무를 소금과 버터로 간식을 먹으면서 농산물을 팔면서 이름을 얻은 것으로 알려져 있습니다. 또한 무는 일반적으로 미국 식민지 시대에 아침 식사로 제공되었으며, 버터, 빵 및 차와 함께 즐기는 뉴욕 네덜란드 인도있었습니다.

지리 / 역사


프렌치 브렉퍼스트 무는 1879 년에 처음 소개되었고 파리의 인기 시장 무가되었습니다. 기술적으로는 봄의 다양한 무이지만 프랑스 식 아침 무는 일년 내내 재배 할 수 있습니다. 그들은 서리가 내리기 쉽지 않은 온화한 지중해 기후에서 번성합니다. 무더운 여름철에는 무가 익 자마자 무를 수확하여 쓴맛, 칙칙함, 섬유질로 변하지 않도록주의를 기울여야합니다. 무는 '빠른 출현'이라는 그리스어 단어에서 유래되었으며 많은 종류의 무와 마찬가지로 빠르게 자라며 일반적으로 20 ~ 30 일 안에 수확 할 준비가되어 있습니다.

추천 레스토랑


현재이 제품을 메뉴의 재료로 구매하는 레스토랑.
You & Yours Distilling (주방) 샌디에이고 CA 214-693-6619
금화 샌디에이고 CA 619-722-3398
뗏목 샌디에이고 CA 858-488-1081
바 히아 리조트 호텔 샌디에이고 CA 858-488-0551
미호 가스트로 트럭 샌디에이고 CA 619-365-5655
가스 램프 유니온 키친 & 탭 샌디에이고 CA 619-795-9463
Union Kitchen & Tap (엔시 니 타스) 캘리포니아 주 엔시 니 타스 760-230-2337
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
하얏트 아이슬란드 샌디에이고 CA 619-224-1234
저스틴 스나이더 셰프 Lakeside CA 619-212-9990
오션 비치 서프 로지 샌디에이고 CA 619-308-6500
농부와 해마 2020 샌디에이고 CA 619-302-3682
International Smoke Del Mar 샌디에이고 CA 619-331-4528
토스트 케이터링 샌디에이고 CA 858-208-9422
톰 햄스 라이트 하우스 샌디에이고 CA 619-291-9110
나팔꽃 샌디에이고 CA 619-629-0302
흔들어 머 들기 Chula Vista CA 619-816-5429
Fort Oak 샌디에이고 CA 619-795-6901
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Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100

레시피 아이디어


프랑스 식 아침 무를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
돌리와 오트밀 코코넛 밀크 드레싱을 곁들인 구운 무와 마늘 샐러드
음식과 사랑으로 무 감자 무 감자 샐러드
시어머니 김치 프렌치 조식 무김치
백리향 죽이기 프렌치 브렉퍼스트 무 토스트
내 북쪽 프랑스 식 아침 무 오믈렛
당연히 Ella 삶은 계란을 곁들인 버터 무우
쿨 쿡 스타일 프랑스 식 아침 무 버터에 볶음
볶음 스튜 신선한 허브를 곁들인 버터 글레이즈 구운 무
이치고 쇼트 케이크 무, 그린 토마토, 칠리 참치 샐러드

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https://specialtyproduce.com 근처에샌디에고, 캘리포니아, 미국
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공유자의 의견 : JR Organics의 프랑스 식 아침 식사

사진 공유 57939 특산품 특산품
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
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약 59 일 전, 1/10/21
공유자의 의견 : Valdivia 농장에서 프랑스 아침 식사

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https://specialtyproduce.com 근처에샌디에고, 캘리포니아, 미국
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공유자의 의견 : JR Organics의 프랑스 아침 무!

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https://www.lanecountyfarmersmarket.org 근처에유진, 오레곤, 미국
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그림 53103 공유 산타 모니카 파머 스 마켓 Coleman Family Farms
Carpentry, CA
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근처에산타 모니카, 캘리포니아, 미국
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그림 53077 공유 발라드 파머 스 마켓 산기슭 농장
25502 Hoehn Rd Sedro Wooley WA 98284 워싱턴, 미국
약 458 일 전, 12/08/19
공유자 코멘트 : 살짝 매운 무와 샐러드를 좋아하고 ... 구워서 맛있게 고소한 맛을냅니다. :)

사진 공유 52722 보로 마켓 엘시 $ 벤트 니어런던, 잉글랜드, 영국
약 483 일 전, 19/11/13
공유자 코멘트 : 무!

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Carpinteria, CA 근처소텔, 캘리포니아, 미국
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공유자 코멘트 : Sweet!

그림 47206 공유 발라드 파머 스 마켓 워싱턴 성장
Whatcom, WA Near시애틀, 워싱턴, 미국
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공유자의 의견 : 바삭하고 약간 매운맛-땅콩 타이 샐러드에 딱 맞습니다)

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1-760-330-6812 근처샌디에고, 캘리포니아, 미국
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