| 파머 스 마켓 |
설명 / 맛
에메랄드 보석 자두는 작고 둥근 과일입니다. 피부는 녹황색이며 무게는 약 3 온스에 불과합니다. 과육은 황금색이며 바삭하고 육즙이 많은 질감입니다. 그 중심에는 살에 달라 붙는 작은 구덩이가 있습니다. 16의 평균 자두에 비해 20 Brix로 맛이 매우 달콤합니다.
시즌 / 가용성
에메랄드 보석 매실은 여름에 구입할 수 있습니다.
현재 사실
에메랄드 보석 자두는 실제로 자두와 살구의 잡종 인 플루트입니다. Pluot는 1989 년 Zaiger Genetics의 Floyd Zaiger가 개발 한 스톤 프루트에 부여 된 등록 상표명입니다. Emerald Gem 자두는 크기가 작아 상업적으로 중요하지 않기 때문에 현재 현지 농산물 직판장과 전문점에서 판매되고 있습니다.
