설명 / 맛
독일 바이에른의 Kasseri Champignon이 만든이 치즈는 저온 살균 된 우유로 만든 풍부하고 크리미 한 치즈 품종으로 묘사됩니다. 껍질 아래에는 뾰족한 파란색의 작은 정맥이있어 톡 쏘는듯한 부드러운 맛을 선사합니다. Cambozola는 Camembert와 Gorgonzola의 조합으로 이름이 유래되었습니다. 저녁 식사 후 또는 디저트 치즈로 인기있는 Cambozola는 과일 및 견과류와 잘 어울립니다.
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