| 칸다 리안 유기농 농장 |
설명 / 맛
검은 보리는 짙은 자주색 갈색을 띤 작은 보리 알맹이입니다. 껍질을 벗긴 보리와 달리 껍질이없는 보리는 밀기울 층이 손상되지 않아 최소한의 처리를 거쳐 영양분이 그대로 유지되면 더 많이 유지합니다. 보리는 쫄깃하고 고소한 맛이 나며 요리 할 때 색을 잃지 않습니다.
현재 사실
검은 보리, Hordeum vulgare는 풀과에 속합니다. 보리는 수천 년 전 나일강 계곡에서 시작된 최초의 재배 곡물 중 하나입니다. Kandarian Organic Farms는 캘리포니아 로스 오 소스에 위치하고 있으며 유기농 인증을받은 고대 곡물 및 씨앗, 허브, 향신료, 완두콩 및 콩, 고급 꽃가루만을 생산합니다.
