칸다 리안 유기농 농장 |
설명 / 맛
전체 Farro는 무두질 갈색이며 크기는 5 ~ 7mm입니다. Cooked Farro는 귀리와 보리의 색감과 쫄깃하고 쫄깃한 식감으로 흙 같은 맛을냅니다.
시즌 / 가용성
전체 Farro는 연중 내내 제공됩니다.
현재 사실
전체 Farro는 식물 적으로 Triticum dicoccum으로 알려져 있습니다. Farro는 최초의 재배 곡물로 생각되며 Emmer라고도합니다.
Whole Grain Farro
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