설명 / 맛
이탈리안 파슬리는 키가 1 피트 정도이고 키가 거의 비슷하게 자라는 잎이 많은 허브입니다. 여러 가지로 갈라진 이탈리안 파슬리에는 밝은 녹색 줄기가 있으며 어릴 때 부드러워지고 식물이 성숙함에 따라 나무가 자랍니다. 잎은 삼각형이고 편평하며 깊은 톱니가 있으며 줄기의 꼭대기를 따라 여러 잎이 자라는 세 부분으로 나뉩니다. 평평한 잎이 달린 품종은 곱슬 품종보다 단단하며 약간 덜 쓴 향과 풍미가 강합니다. 맛은 종종 감귤류, 정향, 육두구의 힌트와 흙 같은 맛과 함께 신선하고 녹색으로 묘사됩니다. 2 년차에 이탈리안 파슬리는 얇은 줄기 위에 원형의 작은 흰색 꽃 다발과 함께 꽃을 피 웁니다.
시즌 / 가용성
이탈리아 파슬리는 일년 내내 제공됩니다.
현재 사실
이탈리아 파슬리는 접시에서 고명으로 종종 발견되는 곱슬 품종의 사촌입니다. 이탈리아 파슬리의 식물 이름은 Petroselinum crispum neapolitanum이지만 종종 '평엽 파슬리'라고도합니다. 향기로운 허브는 당근과에 속하며 원산지에서 이름을 따 왔습니다. 이탈리아 파슬리는 향긋한 잎뿐만 아니라 신선한 백리향과 마른 월계수 잎을 포함하는 프랑스 전통 조미료 '부케 가르니'에 나오는 줄기도 재배합니다. 이탈리아 및 곱슬 품종 외에도 함부르크라는 세 번째 파슬리 품종이 있습니다. 함부르크는 길고 salsify와 같은 뿌리로 재배되며 주로 약용으로 사용됩니다.
영양가
이탈리아 파슬리는 곱슬 품종과 동일한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 잎이 많은 허브는 비타민 A, B, C 및 K와 미네랄 철, 칼륨 및 구리의 좋은 공급원입니다. 이탈리아 파슬리에는 엽산도 포함되어 있습니다. 리모넨, 유제 놀, 미리 스티 신과 같은 이탈리아 파슬리 에센셜 오일의 화합물은 허브에 향과 항진균, 살균 및 항염 작용을 부여합니다. 루테 올린 및 아피 게닌과 같은 이탈리아 파슬리의 플라보노이드는 항 염증 및 항산화 효과를 제공합니다. 이탈리아 파슬리는 팔레트 클렌저와 소화 보조제로 사용됩니다.
응용
이탈리아 파슬리 줄기는 전통적으로 수프, 육수, 소금물 및 소스에 풍미를 불어 넣는 데 사용되는 허브 묶음 인 요리사의 '부케 가르니'에 포함되어 있습니다. 잎은 종종 장식용으로 예약되거나 신선한 녹색 맛을 위해 마지막에 수프에 추가됩니다. 이탈리안 파슬리는 곱슬 곱슬 한 품종보다 요리에 더 잘 견디기 때문에 뜨거운 요리에 사용할 때 자주 선호됩니다. 육수에 신선한 가지를 추가하고 소스는 옅은 색의 소스에 줄기 만 사용하여 잎이 접시에 착색되지 않도록합니다. 납작한 파슬리를 자르고 타 불레에 넣거나 쌀과 딜을 섞어 포도 잎을 채운다. 매리 네이드와 드레싱, 양배추 샐러드 및 감자 요리에 이탈리아 파슬리를 사용하십시오. 이탈리안 파슬리는 사용하기 전에 먼지를 제거하기 위해 시원한 물로 헹궈 야합니다. 씻지 않은 이탈리안 파슬리는 냉장고에 플라스틱으로 싸서 최대 1 주일 동안 보관하십시오.
민족 / 문화 정보
일부 국가에서는 평평한 이탈리아 파슬리보다 곱슬 품종이 선호됩니다. 이것은 유독 한 잡초 인 '바보 파슬리'와 닮았 기 때문에 평평한 잎이 달린 품종을 피하는 고대 관습과 관련이있을 수 있습니다. 고대 그리스인들은 파슬리를 약용으로 사용했을뿐만 아니라 운동 선수의 장식과 죽은 자의 무덤에도 사용했습니다. 파슬리를 약초로 그리스에서 사용하는 것은 인도의 아유르베 다 관행에서 파슬리의 사용에 영향을 미쳤을 수 있습니다. 말린 줄기와 잎은 가루로 만들어 녹색 염료 또는 식용 색소로 사용할 수 있습니다.
지리 / 역사
이탈리아 파슬리는 남부 유럽의 지중해 지역에서 원산지이지만 식물 학자 Carl Linnaeus는 이탈리아 해안과 프랑스 남부에있는 사르디니아의 큰 섬이라고 믿었습니다. 2,000 년 이상 재배 된 파슬리는 조미료로 소비되기 전에 수세기 동안 약초로 사용되었습니다. 중세 유럽에서 처음으로 부엌의 재료로 사용되었을 가능성이 있습니다. 향기로운 허브는 17 세기에 식민지 개척자들과 여행자들과 함께 미국으로 가져 왔으며 현재 많은 주에서 토착 식물로 간주됩니다. 이탈리안 파슬리는 풍부하고 습한 토양에서 가장 잘 자라며 습기와 너무 많은 열없이 여름이 더 시원 해지는 지역에서 가장 잘 자랍니다.
추천 레스토랑
현재이 제품을 메뉴의 재료로 구매하는 레스토랑.
| 로지 앳 토리 파인즈 B & W | 샌디에이고 CA | 858-453-4420 |
| 지역 태평양 해변 | 샌디에이고 CA | 858-263-7475 |
| 지역 그린 | 솔라 나 비치 CA | 858-504-0332 |
| 헤이븐 | 샌디에이고 CA | 619-964-3778 |
| KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| 주방 와인 숍 | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| 위스키 소녀 | 샌디에이고 CA | 619-236-1616 |
| Ki 's Kitchen Commissary | CA보기 | 760-777-0700 |
| 나침반 | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| 여자 사냥꾼 | 샌디에이고 CA | 619-955-5750 |
| 우리는 나폴리입니다 | 샌디에이고 CA | 619-300-4810 |
| 도움 | Oceanside CA | 760-681-1729 |
| 나그네 빵 | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| 스톤 브루 잉 리버티 스테이션 | 샌디에이고 CA | 619-269-2100 |
| 광택 | 샌디에이고 CA | 619-275-2094 |
| 이클립스 초콜릿 | 샌디에이고 CA | 619-831-5170 |
| 블레이드 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| 카라멜 집단 | 샌디에이고 CA | 206-595-5504 |
| 크라운 포인트 케이터링 | 샌디에이고 CA | 619-223-1211 |
| 트레일 | 샌디에이고 CA | 619-581-5331 |
| 벨로우즈 | San Marcos CA | 619-395-6325 |
| 조르주 앳 더 코브 | 샌디에이고 CA | 858-454-4244 |
| 오르 필라 포도원 및 와이너리 | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| 원 도어 노스 | 샌디에이고 CA | 858-232-4220 |
| 피트의 미리 만들어진 팔 레오 | 샌디에이고 CA | 770-359-8274 |
| 제이크의 델 마르 | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Extraordinary Desserts Union St. | 샌디에이고 CA | 619-294-7001 |
| 특별한 디저트 | 샌디에이고 CA | 619-294-2132 |
| 밸러스트 포인트 레스토랑-리틀 이탈리아 | 샌디에이고 CA | 619-298-2337 |
| 레아 타 글렌 | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| 미호 가스트로 트럭 | 샌디에이고 CA | 619-365-5655 |
| 비어 가든 | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| 스테이크 촙 하우스 & 바 | 코로나도 CA | 619-522-0077 |
| Marys Gourmet 샐러드 | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| 메리 프레 제 | 코로나도 CA | 619-435-5425 |
| 쉐라톤 칼즈 배드 (7 마일) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| 라파예트 호텔 | 샌디에이고 CA | 619-296-2101 |
| 블루 오션 라호야 | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| 허브와 바다 | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
| 퍼시픽 비치 에일 하우스 | 샌디에이고 CA | 858-581-2337 |
| 벨몬트 파크 엔터테인먼트 | 샌디에이고 CA | 858-228-9283 |
| 하얏트 아이슬란드 | 샌디에이고 CA | 619-224-1234 |
| 랜치 발렌시아 | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| 깨끗하고 다채로운 주방 | 샌디에이고 CA | 858-775-9005 |
| 세 사리나 | 샌디에이고 CA | 619-226-6222 |
| 서브 라임 에일 하우스-산 마르코스 | San Marcos CA | |
| 토스트 | 코로나도 CA | 619-435-4323 |
| 듀크 라호야 | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| 라 코스타 리조트 & 스파 메인 키친 | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| 선술집 바 | 코로나도 CA | 602-628-5890 |
| 메리어트 델 마르 | 샌디에이고 CA | 858-369-6029 |
| 잭 & 줄리오 | 샌디에이고 CA | 619-294-2074 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| 팜 골프 클럽 | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| 페어 몬트 그랜드 델 마르 | 샌디에이고 CA | 858-314-1975 |
| Scripps Ranch의 글렌 | 샌디에이고 CA | 858-444-8500 |
| 버드 록 커피 (러스티 랜치) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
| Bistro du Marche by Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| 토스트 카페 | 샌디에이고 CA | 858-208-9422 |
| 에디 v의 라호야 | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| 플레밍 스 스테이크 하우스 라호야 | 샌디에이고 CA | 858-535-0078 |
| The Flavor Chef (케이터링) | CA보기 | 619-295-3172 |
| 리틀 프렌치 | 코로나도 CA | 619-522-6890 |
| 공예 및 상업 (Sekscobra Inc.) | 샌디에이고 CA | 619-962-5935 |
| 합동 | 샌디에이고 CA | 619-222-8272 |
| 올리브 | 샌디에이고 CA | 619-962-7345 |
| 이 솔라 라호야 | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| 태어나고 자란 | 샌디에이고 CA | 858-531-8677 |
| Fernside | 샌디에이고 CA | 619-398-5156 |
| 더 펄 호텔 | 샌디에이고 CA | 877-732-7573 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| 버드 앤 롭스 뉴 올리언스 비스트로 | 샌디에이고 CA | 619-549-9002 |
| Vista Valley | CA보기 | 760-758-2800 |
| 지금 스시 | 샌디에이고 CA | 858-246-6179 |
| 타운 & 컨트리 콜드 준비 | 샌디에이고 CA | 619-291-7131 |
| 빌리지 와인 | 샌디에이고 CA | 619-546-8466 |
| 캠프 불 | Carlsbad CA | |
| 수제 타케 리아 | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| 노련한 케이터링 및 이벤트 | 샌디에이고 CA | 619-246-4909 |
| The Crack Shack-Encinitas | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
| 자이로 그릴 | 샌디에이고 CA | 857-719-2109 |
| 바 히아 리조트 호텔 | 샌디에이고 CA | 858-488-0551 |
| 웨스트 브루 | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| 웨이 벌리 | 카디프 CA. | 619-244-0416 |
| 올리버 & 로즈 | 샌디에이고 CA | 619-300-3395 |
| 여학생 요리-감마 피 베타 | 샌디에이고 CA | 310-634-2371 |
| 라호야 컨트리 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-454-9601 |
| 트러스트 레스토랑 | 샌디에이고 CA | 609-780-7572 |
| 배럴 공화국 칼스 배드 | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| 업타운 선술집 | 샌디에이고 CA | |
| 롤라 55 | 샌디에이고 CA | 619-727-9282 |
| Solar Lounge 레스토랑 | 샌디에이고 CA | 619-270-9670 |
| 석탄 벙커 | Fallbrook CA | 619-218-4102 |
| PFC 피트니스 캠프 | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| 모건 런 리조트 앤 클럽 | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| 스타 라이트 키친 | 샌디에이고 CA | 619-358-9766 |
| 피어 카페 2021 | 샌디에이고 CA | 619-232-7277 |
| 글렌 노스 코스트 | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| 노스 파크 데이트 | 샌디에이고 CA | 310-955-6333 |
| 해리스 커피 숍 | 샌디에이고 CA | 858-454-7381 |
| 조의 미션 힐즈 다이너 | 샌디에이고 CA | 619-417-3801 |
| 아이언 피그 에일 하우스 | 샌디에이고 CA | 619-885-3718 |
| 뒤뜰 주방 및 탭 | 샌디에이고 CA | 619-308-6500 |
| 미스 B의 코코넛 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-381-0855 |
| 로지 앳 토리 파인즈 그릴 | 샌디에이고 CA | 858-453-4420 |
| 연기가 나는 총 | 샌디에이고 CA | 619-276-6700 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| 포도원 미식 케이터링 | Temecula CA. | 951-858-1585 |
| 루이지애나 구매 | 샌디에이고 CA | 716-946-7953 |
| 무차별 포크 -La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
| 미모스 이탈리안 빌리지 | 샌디에이고 CA | 619-239-3710 |
| 보헤미안 블루 | 샌디에이고 CA | 619-255-4167 |
| 라 코스타 글렌 사우스 | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Ju-Ichi | 샌디에이고 CA | 619-800-2203 |
| 더 프라이빗 콜 파이어 피자 | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Hane | 샌디에이고 CA | 619-339-6438 |
| 카르테 호텔 | 샌디에이고 CA | 619-365-1858 |
| 밀러의 테이블 | Oceanside CA | 310-694-4091 |
| 할리 그레이 키친 앤 바 | 샌디에이고 CA | 619-840-7000 |
| 피쉬 마켓 솔라 나 비치 | 솔라 나 비치 CA | 858-755-2277 |
| 피트의 해산물과 샌드위치 | 샌디에이고 CA | 619-852-1493 |
| 화산 토끼 | 샌디에이고 CA | 619-232-8226 |
| 세 번째 코너 엔시 니 타스 | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| 팔리 와인 컴퍼니 | 샌디에이고 CA | 310-893-0038 |
| 어도비 스테이 | 샌디에이고 CA | 858-550-1000 |
| 블랙 레일 키친 + 바 | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| 샌디에이고 인간 소사이어티 | 샌디에이고 CA | 619-299-7012 |
| 라르센 스테이크 하우스-라호야 | 샌디에이고 CA | 858-886-7561 |
| 코디의 코브 | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| 흡연 염소 | 샌디에이고 CA | 858-232-4220 |
| 블라인드 레이디 | 샌디에이고 CA | |
| 크림 드 라 크레페 2020 | 샌디에이고 CA | 619-269-1886 |
| 뿌리 공예 주스 | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| 대학 클럽 | 샌디에이고 CA | 619-234-5200 |
| 코르크와 공예 | 샌디에이고 CA | 858-618-2463 |
| 파크 하우스 간이 식당 | 샌디에이고 CA | 619-295-7275 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| 설탕과 스크라이브 | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| 미스터 A | 샌디에이고 CA | 619-239-1377 |
| 물고기 101 | Encinitas, CA | 760-943-6221 |
| 좋은 주방 | 샌디에이고 CA | 619-851-4091 |
| 트라 토리아 I 트룰리 | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
| 브리 간틴 임페리얼 비치 | 임페리얼 비치 CA | 619-591-1350 |
| 코인 게임 룸 | 샌디에이고 CA | 818-448-0129 |
| 세계 | 샌디에이고 CA | 619-955-5750 |
| 스위치 보드 레스토랑 및 바 | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| 비숍 스쿨 | 샌디에이고 CA | 858-459-4021 x212 |
| 샌디에이고 요트 클럽 | 샌디에이고 CA | 619-758-6334 |
| Urbn 피자 키친 | 샌디에이고 CA | 619-255-7300 |
| 30 일 알렉산더 | 샌디에이고 CA | 858-774-3062 |
| 콘티넨탈 케이터링 Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Leucadia Pizza Point 로마 | 샌디에이고 CA | 619-295-2222 |
| 베르나르도 하이츠 컨트리 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-487-4022 |
| 로지 앳 토리 파인즈 메인 | 샌디에이고 CA | 858-453-4420 |
| 켄싱턴 카페 | 샌디에이고 CA | 619-684-0044 |
| 올리브 나무 시장 | 샌디에이고 CA | 619-224-0443 |
| 소박한 뿌리 | 샌디에이고 CA | 619-232-1747 |
| 그레이트 메이플 라호야 UTC | 샌디에이고 CA | 858-886-7403 |
| Pendry SD (임시) | 샌디에이고 CA | 619-738-7000 |
| 로즈 | 샌디에이고 CA | 619-572-7671 |
| 메리어트 마리나 키친 | 샌디에이고 CA | 619-234-1500 x6113 |
| Fish 101 카디프 | 카디프 CA. | 619-753-7139 |
| 퍼시픽 코스트 그릴 | 솔라 나 비치 CA | 858-794-4632 |
| Brockton Villa 레스토랑 | 샌디에이고 CA | 858-454-7393 |
| 와일드 타임 컴퍼니 | 샌디에이고 CA | 858-527-0226 |
| 브리 간틴 포 웨이 | Poway CA | 858-486-3066 |
| 세븐 마일 카지노 | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| 여학생 요리-카파 델타 | 샌디에이고 CA | 510-512-2213 |
| 메사 칼리지 | 샌디에이고 CA | 619-388-2240 |
| Prager Brothers (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-704-8441 |
| Rare Society | 샌디에이고 CA | 619-501-6404 |
| 르로이의 키친 & 라운지 | 코로나도 CA | 619-522-6890 |
| 달콤한 빵과 와인 | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| 카이로 아 브루 잉 컴퍼니 | 샌디에이고 CA | 858-735-0051 |
| 미션 베이 요트 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-488-0501 x14 |
| Enoteca India St. 앞 | 샌디에이고 CA | |
| 브리 간틴 에스 콘디도 | Escondido CA | 760-743-4718 |
| 카멜 마운틴 랜치 컨트리 클럽 | 샌디에이고 CA | 760-583-9237 |
| The Crack Shack 코스타 메사 | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
| 나팔꽃 | 샌디에이고 CA | 619-629-0302 |
| 크러스트 피자 리아 솔라 나 비치 | 솔라 나 비치 CA | 858-212-8751 |
| 몬테 페 란 테 식품 | CA보기 | 310-740-0194 |
| Brandon Matzek- 블로거 | 샌디에이고 CA | 800-221-9730 |
| 이 솔라 피자 바 | 샌디에이고 CA | 619-564-2938 |
| 태평양 연안 영혼 | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| 에디 브이의 프라임 씨 푸드 | 샌디에이고 CA | 619-615-0281 |
| Kettner Exchange | 샌디에이고 CA | |
| 델 마르 컨트리 클럽 | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| RoVino Rotisserie + 와인 | 샌디에이고 CA | 619-972-6286 |
| Pendry SD (Lion Fish) | 샌디에이고 CA | 619-738-7000 |
| 그리고 당신은 간다! 프렌치 비스트로 | 샌디에이고 CA | 858-610-8784 |
| 코브 하우스 | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Eve-Creations 웰빙 | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
| 허브 & 우드 | 샌디에이고 CA | 520-205-1288 |
| 로즈마리 트라 토리아 | 코로나도 CA | 619-669-8435 |
| Eat Eat (미라 마르) | 샌디에이고 CA | 858-736-5733 |
| 기쁨의 음식 | 샌디에이고 CA | 858-531-6616 |
| 전에 | 샌디에이고 CA | 858-675-8505 |
| 솔 테라 와이너리 + 키친 | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| 그로스 몬트-쿠야 마카 커뮤니티 칼리지 지구 | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Edgewater 그릴 | 샌디에이고 CA | 619-232-7581 |
| UCSD 식품 영양학과 라호야 | 샌디에이고 CA | 808-868-8639 |
| Third Corner 오션 비치 | 샌디에이고 CA | 619-223-2700 |
| 수제 무언가에 대한 백리향 | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| InterContinental Vistal Kitchen | 샌디에이고 CA | 619-501-9400 |
| Red O 레스토랑 | 샌디에이고 CA | 858-291-8360 |
| 베니 시모 치즈 힐 크레스트 | 샌디에이고 CA | 619-491-0708 |
| 젊고 아름다운 | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| 그린 에이커 캠퍼스 2020 | 샌디에이고 CA | 858-450-9907 |
| 퍼블릭 하우스 131 | 샌디에이고 CA | 858-537-0890 |
| 오리지널 40 브루 잉 | 샌디에이고 CA | 619-206-4725 |
| 원더 랜드 오션 펍 | 샌디에이고 CA | 619-255-3358 |
| 리젠트 피자 리아 | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| 밸러스트 포인트 레스토랑-미 라마 | 샌디에이고 CA | 858-790-6900 |
| Fort Oak | 샌디에이고 CA | 619-795-6901 |
| 그는 댄디 | 샌디에이고 CA | 609-373-5917 |
| 619 스피릿 | 샌디에이고 CA | 619-647-4409 |
| 쇼어 라이더 | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| 금화 | 샌디에이고 CA | 619-722-3398 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| 이탈리아 마구간 | 샌디에이고 CA | 858-352-6912 |
| 더 쇼 어스 | La Jolla CA | 858-459-8271 |
| Truluck의 해산물 스테이크와 게집 | 샌디에이고 CA | 858-453-2583 |
| 오픈 체육관 크래프트 식사 | 샌디에이고 CA | 619-799-3675 |
| 루비콘 델리 -UTC | 샌디에이고 CA | 619-200-4201 |
| Pop Pie Co. (주방) | 샌디에이고 CA | 619-414-8495 |
| 와인 보관소 및 비스트로 | 샌디에이고 CA | 619-295-3939 |
| 찰과상 | 샌디에이고 CA | 619-839-9852 |
| 공통 이론 | 샌디에이고 CA | 858-384-7974 |
| 군주 | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Belching Beaver Brewery 선술집 및 그릴 | CA보기 | 760-509-4424 |
| 계획 9 Alehouse | Escondido CA | 760-489-8817 |
| 뗏목 | 샌디에이고 CA | 858-488-1081 |
| 천 꽃 | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| 그레이트 메이플 힐 크레스트 | 샌디에이고 CA | 619-255-2282 |
| 애새끼 | 샌디에이고 CA | 619-822-5493 |
| Hotel Del Coronado Serea 레스토랑 | 코로나도 CA | 619-435-6611 |
| Bencotto 이탈리아 주방 | 샌디에이고 CA | 619-822-5493 |
| 줄거리 | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| International Smoke Del Mar | 샌디에이고 CA | 619-331-4528 |
| You & Yours Distilling (주방) | 샌디에이고 CA | 214-693-6619 |
| 하이브 스시 라운지 | 샌디에이고 CA | 619-702-6010 |
| 크래프트 하우스 | 샌디에이고 CA | 619-948-4458 |
| Union Kitchen & Tap (엔시 니 타스) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| 오션 비치 서프 로지 | 샌디에이고 CA | 619-308-6500 |
| Buon Appetito의 시장 | 샌디에이고 CA | 619-237-1335 |
| 가스 램프 유니온 키친 & 탭 | 샌디에이고 CA | 619-795-9463 |
| 크러스트 피자 리아-카르멜 | 샌디에이고 CA | 858-212-8751 |
| 보리 매쉬 | 샌디에이고 CA | 619-276-6700 x304 |
| 주니퍼와 아이비 | 샌디에이고 CA | 858-481-3666 |
| 워터스 케이터링 | 샌디에이고 CA | 619-276-8803 x4 |
| 플라잉 피그 펍 & 키친 | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| 무스 101 | 솔라 나 비치 CA | 858-342-5495 |
| 동네 버거 | 샌디에이고 CA | 619-446-0002 |
| 밀 및 물 | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Belching Beaver Brewery-펍 980 | CA보기 | 760-420-7764 |
| 고고 트럭 | 샌디에이고 CA | 401-837-1740 |
| 집을 위해 | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Hott Mess | 샌디에이고 CA | 619-297-1866 |
| 저스틴 스나이더 셰프 | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| 라이온 공유 | 샌디에이고 CA | 619-564-6924 |
| 하버 조식 | 샌디에이고 CA | 619-888-6586 |
| 감각 건강 | 샌디에이고 CA | 619-933-3489 |
| 로즈 우드 키친 | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| 카우걸 Q | 샌디에이고 CA | 858-586-1717 |
| 오스카 브루 잉 컴퍼니 | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| 생활 관리 | 샌디에이고 CA | 619-885-3718 |
| Knotty Barrel- Rancho | 샌디에이고 CA | 858-484-8758 |
| Claire 's on Cedros-SKSB | 솔라 나 비치 CA | 858-259-8597 |
| 포스트 다운타운 | 샌디에이고 CA | 619-233-8880 |
| JRDN 레스토랑 | 샌디에이고 CA | 858-270-5736 |
| 미치의 해산물 | 샌디에이고 CA | 619-316-7314 |
| 동적 영양 | 샌디에이고 CA | 619-296-3172 |
| Addison del Mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| The Crack Shack LA | 로스 앤젤레스 CA | 360-556-3032 |
| 공원 101 | Carlsbad CA | |
| 로마 클럽 | 샌디에이고 CA | 619-222-4653 |
| 트리뷰트 피자 | 샌디에이고 CA | 858-220-0030 |
| JSIX 아메리칸 레스토랑 & 바 | 샌디에이고 CA | 619-531-8744 |
| 현명한 황소 | 샌디에이고 CA | 619-851-0672 |
| 인생이 다 그렇지 | CA보기 | 760-945-2055 |
| 샌디에이고 프리덤 랜치 | CA 필드 | 619-478-5696 |
| 웻 스톤 와인 바 및 카페 | 샌디에이고 CA | 619-255-2856 |
| 공용 커피 | 샌디에이고 CA | |
| The Crack Shack-San Diego | 샌디에이고 CA | 619-795-3299 |
| 로비 노 더 푸 더리 | 샌디에이고 CA | 619-204-3666 |
| 저스틴 호엔 | 샌디에이고 CA | 619-326-8895 |
| Ebullition Brew Works 및 요리법 | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| 균열 판잣집 패서 디나 | Pasadena ca | 360-556-3032 |
| 로컬 탭 하우스 및 주방 | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| 시민 1845 | 샌디에이고 CA | 574-210-4025 |
| 우지 커피 | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
| 루카 디아 피자 엔시 니 타스 | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| 서핑 사이드 키친 | 샌디에이고 CA | 619-507-0891 |
| 파나마 66 | 샌디에이고 CA | 619-206-6352 |
| 브리 간틴 코로나도 | 코로나도 CA | 619-435-4166 |
| 샤토 라호야 | 샌디에이고 CA | 858-459-4451 |
| 랜초 산타페의 다리 | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| 랜초 베르나르도 컨트리 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-451-9100 |
| 바르 부사 | 샌디에이고 CA | 619-297-6333 |
| 록시 엔시 니 타스 | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| 자매 주방 | 샌디에이고 CA | 858-232-7808 |
| Gravity Heights 레스토랑 및 양조장 | 샌디에이고 CA | 858-551-5105 |
| 구리 왕 | Oceanside CA | 323-810-1662 |
| 카프리 블루 2020 | 샌디에이고 CA | 858-673-5100 |
| 보 몬트 | 샌디에이고 CA | 858-459-0474 |
| 카타니아 라호야 | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| 진정한 푸드 패션 밸리 | 샌디에이고 CA | 619-810-2929 |
| 케치 그릴 및 탭 | 샌디에이고 CA | 858-268-1030 |
| 라호야 비치 & 테니스 클럽 | 샌디에이고 CA | 858-454-7126 |
| Landinis Pizzeria | 샌디에이고 CA | 619-238-3502 |
| 토스트 케이터링 | 샌디에이고 CA | 858-208-9422 |
| UCSD 식품 영양학과 Hillcrest | 샌디에이고 CA | 619-380-9840 |
| 해안 케이터링 | Escondido CA | 619-295-3173 |
| 럭키 볼트 | 샌디에이고 CA | 662-832-3638 |
| 샤토 레이크 산 마르코스 | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| 세인트 마크 골프 앤 리조트, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Cutwater Spirits | 샌디에이고 CA | 619-672-3848 |
| 톰 햄스 라이트 하우스 | 샌디에이고 CA | 619-291-9110 |
| 당신은 요리 관리 | 샌디에이고 CA | 858-964-8677 |
| 빌라 카프리 포 웨이 | Poway CA | 858-391-9400 |
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