핑크 왐피

Pink Wampee

응용 프로그램, 영양가, 맛, 계절, 가용성, 저장 공간, 레스토랑, 요리, 지리 및 역사를 포함한 Pink Wampee에 대한 정보.

재배자
머레이 가족 농장 홈페이지

설명 / 맛




핑크 Wampee 열매는 작고 립스틱은 분홍색입니다. 과일 내부에는 반투명하고 젤라틴 모양의 육즙이 많은 과육이 있으며 각 부분에는 반짝이는 청록색 씨앗이 들어 있습니다. 각 장방형 열매는 가로 질러 3/4 인치까지 자랍니다. 핑크 왐피 베리는 감미롭고 약간 감귤류이며, 피부 아래의 작은 기름 샘에서 생성되는 약간의 수지와 금귤 같은 뒷맛이 있습니다. 베리의 풍미에는 검은 감초, 회향, 고수, 커피 향이 포함되어 있습니다. 핑크 Wampee 열매는 유쾌하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다.

시즌 / 가용성




미국에서는 늦가을에 Pink Wampee 베리를 구입할 수 있습니다.

현재 사실




Pink Wampee의 학명 인 Clausena excavata는 식물의 수술의 일부인 꽃의 속이 빈 필라멘트, 가느 다란 기관을 나타냅니다. (Excavatus는 라틴어로 '비어 있음'을 의미합니다.) 레몬, 자몽 및 금귤과 함께 Rutaceae 또는 감귤류 가족에 속합니다. Pink Wampees는 높이가 25 피트까지 자라는 마른 나무로, 식물 학자 J.D. Hooker가“까마귀 깃털처럼 두껍다”고 설명하는가는 가지가 있습니다. 이 나무는 작은 흰색 꽃의 폭포를 만들어 내며 포도 녹색으로 시작하여 화려하고 투명한 자홍색으로 변하는 사랑스러운 긴 열매로 변합니다. 잎을 부 수면 카레 향이납니다. Pink Wampee는 Clausena 속의 유형 종으로 속 내의 다른 종을 명명하는 분류 학자에게 매우 중요합니다. Pink Wampee는 'hollowed Clausena'및 'pink lime-berry'라는 영어 이름을 포함하여 수많은 별명으로 알려져 있습니다. 말레이시아에서 나무는 '체렉 히탐', '체 마마', '케만 투 히탐'으로갑니다.

영양가


이 과일에 대한 영양 정보가 없습니다.

응용


Pink Wampee 베리의 독특한 풍미 프로파일은 디저트에 독특한 맛을 제공합니다. 그 화려한 색상은 또한 멋진 식용 장식을 제공합니다. 아이스크림, 초콜릿 및 기타 과일과 함께 Pink Wampee 베리를 페어링하는 것이 좋습니다.

민족 / 문화 정보


기본 범위 전체에서 Pink Wampee는 다양한 방식으로 활용됩니다. Pink Wampee 나무의 주요 문서화 된 용도는 약용이지만 일부는이를 potherb로 사용하기도합니다. 많은 민속 전통에서 Pink Wampee는 충치, 산후 우려, 두통, 소화 불량, 장 벌레, 기침, 닭 이가, 말라리아 및 발열과 같은 광범위한 건강 문제의 치료에 적용됩니다. 또한 쓴맛, 강장제, 이뇨제 및 수렴 제로 사용됩니다. 과학적으로이 나무는 나무 껍질, 잎, 뿌리의 항암 및 항산화 특성에 대해 연구되고 있습니다. 이 나무는 또한 입증 된 항균 및 항진균 효과뿐만 아니라 여러 2 차 대사 산물을 선전합니다. 다른 많은 용도 중 Pink Wampee 나무는 Java에서 사용되어 적절한 기후에서 장식용으로, 그리고 에센셜 오일 덕분에 향수 용으로 도끼 손잡이를 구성합니다. 일부 문화권에서는 Pink Wampee도 의식적으로 사용됩니다.

지리 / 역사


Pink Wampee는 인도가 원산지이지만 사람들은이 귀중한 나무를 남아시아와 남태평양 전역에 퍼뜨 렸습니다. 열대 및 아열대 기후에서 번성하며 20 년대로 떨어지는 기온에서도 생존 할 수있는 능력으로 유명합니다. Clausena 속에는 Pink Wampee보다 더 많은 땅을 차지하는 다른 종은 없습니다.



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