부러워하는 사과

Envy Apples

설명 / 맛




부러워하는 사과는 줄무늬가있는 루비 색 피부에 녹색 색조가있는 둥근 품종입니다. 그들은 산화에 굴복하고 갈색으로 변하기 전에 최대 10 시간 동안 순수한 흰색을 유지하는 바삭하고 달콤한 흰색 과육을 가지고 있습니다. 부러워하는 사과에는 렌 티셀 (lenticels) 또는 작은 구멍이있어 과일의 껍질과 과육 사이로 가스가 통과 할 수 있습니다. 렌 티셀은 Envy 사과에 얼룩으로 나타납니다. 얼룩이 많을수록 사과가 더 달콤합니다.

시즌 / 가용성




Envy 사과는 뉴질랜드, 칠레 및 미국의 출처에서 거의 일년 내내 구할 수 있습니다.

현재 사실




큰 Envy ™ 사과 (종 Malus domestica)는 최근 뉴질랜드에서 Braeburn과 Royal Gala 사과를 교차시킨 것으로 Oppenheimer Group에서 개발 및 판매합니다. 같은 프로듀서의 Jazz 사과와 같은 혈통을 가지고 있습니다.

영양가


사과는 저칼로리 패키지에 몇 가지 중요한 영양소를 포함하고 있기 때문에 영양가있는 간식 또는 식사 재료입니다. 중간 크기의 사과 1 개는식이 섬유의 일일 권장량의 17 %, 비타민 C의 일일 권장량의 14 %와 함께 100 칼로리 미만입니다. 사과에는 소량의 케르세틴, 붕소 및 비타민 B도 포함되어 있습니다.

응용


Envy 사과의 달콤한 맛과 바삭함은 신선한 손으로 먹지 않는 데 완벽합니다. 풍미는 케이크와 파이에도 잘 어울립니다. 사과를 부러워하고 염소 치즈와 섞어 닭고기 또는 돼지 고기를 채 웁니다. 치킨 샐러드 또는 고전적인 Waldorf에 한입 크기의 Envy 사과를 추가하십시오. 이 뉴질랜드 잡종은 다른 사과 품종만큼 빨리 갈색이 아니기 때문에 얇게 썬 간식이 좋습니다.

민족 / 문화 정보


부러워하는 사과는 사과 재배 중 환경 문제를 고려하는 통합 과일 생산 (IFP) 방법을 사용하여 재배됩니다. 뉴질랜드는 1996 년에 사과를 재배하는 방법을 도입했습니다.이 방법은 필요에 따라 살충제와 살균제를 선택적으로 적용하는 것입니다. 뉴질랜드 사과의 약 90 %는 IFP를 사용하여 재배됩니다.

지리 / 역사


부러워하는 사과는 전 세계 여러 곳에서 재배됩니다. 뉴질랜드 기후를 위해 개발되었으며 북섬의 혹스 베이와 남섬의 넬슨에서 계속 재배되고 있습니다. 그들은 또한 칠레와 미국의 워싱턴 주에서 자랍니다. 재즈 사과를 개발 한 오펜하이머 그룹은 25 년에 걸쳐이 사과를 개발했습니다.이 사과의 첫 번째 십자가는 1985 년에 만들어졌습니다. Envy는 인기있는 품종으로 입증되어 2014 년과 2015 년 사이에 판매량이 두 배 증가했습니다.


레시피 아이디어


부러워하는 사과를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
제니 필드의 생과자 요리사 구운 부러워하는 사과 비네 그레트를 곁들인 여름 샐러드
허슬. 엄마. 반복 Envy Apple & Blueberry 구운 오트밀
찢어진 청바지 및 이중 초점 부러워하는 사과와 블루 베리 구운 오트밀
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최근 공유


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그림 53185 공유 99 Ranch 시장 근처에샌디에고, CA, 미국
약 447 일 전, 2019 년 12 월 19 일

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3288 Pierce Street Richmond CA 94804
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공유 Pic 50163 너겟 시장 Nugget 시장
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 근처신병, 캘리포니아, 미국
약 597 일 전, 19/7/22

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900 Diablo Ave Novato CA 94947
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415-898-1925 근처신병, 캘리포니아, 미국
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1200 Irving Street 샌프란시스코 CA 94122
415-661-3220 근처샌프란시스코, 캘리포니아, 미국
약 606 일 전, 7/13/19

그림 공유 49467 안전한 길 안전한 길
2020 Market Street 샌프란시스코 CA 94114
415-861-7660 근처샌프란시스코, 캘리포니아, 미국
약 607 일 전, 7/12/19

공유 Pic 49179 99 목장 99 Ranch Market-McKinley St
430 McKinley St Corona CA 92879
951-898-8899 근처강변, 캘리포니아, 미국
약 619 일 전, 6/30/19

그림 49084 공유 브리스톨 농장 브리스톨 농장-Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 근처요바 린다, 캘리포니아, 미국
약 620 일 전, 6/29/19

그림 48867 공유 밥스 마켓 밥스 마켓
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405
310-452-2493 근처산타 모니카, 캘리포니아, 미국
약 621 일 전, 2019 년 6 월 28 일

그림 48759 공유 겔 슨스 마켓 겔 슨스 마켓-S. Coast Hwy
30922 S. Coast Hwy. 라구나 비치 CA 92651
949-499-8130 근처라구나 비치, 캘리포니아, 미국
약 626 일 전, 6/23/19

그림 48736 공유 파빌리온 파빌리온-Balboa Blvd
3100 W. Balboa Blvd. 뉴 포트 비치 CA 92663
949-675-2395 근처뉴 포트 비치, 캘리포니아, 미국
약 626 일 전, 6/23/19

그림 48410 공유 Irvine Ranch 시장 Irvine Ranch 시장
2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 근처Irvine-Mesa, 캘리포니아, 미국
약 628 일 전, 6/21/19

사진 공유 46855 탄종 페이 근처에싱가포르, 싱가포르
약 705 일 전, 4/04/19

그림 46852 공유 오션 비치 피플스 유기농 식품 시장 근처에왕관, 캘리포니아, 미국
약 706 일 전, 4/04/19
공유자의 의견 : 워싱턴 주에서 유기농 부러워 사과.

그림 46687 공유 99 Ranch 시장 근처에샌디에고, CA, 미국
약 713 일 전, 3/28/19

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