| JJ의 외로운 딸 목장 |
설명 / 맛
핑크 석류는 달콤하고 시큼하며 주스와 씨앗 만 먹을 수 있습니다.
시즌 / 가용성
가을과 겨울에 핑크 석류를 찾으십시오.
영양가
약간의 비타민 C와 B 비타민과 적당한 양의 섬유질, 단백질 및 탄수화물을 제공하는 석류는 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.
응용
석류는 씨앗과 주스에 가장 일반적으로 사용됩니다. 석류의 흰 과육에서 씨앗을 분리 한 후 곡물 또는 그린 샐러드에 추가하거나 가당 요구르트에 섞습니다. 사과 나 배와 같은 가을 과일로 씨앗을 바삭 바삭하게 굽습니다. 석류 주스는 양고기 나 소고기를 담그는 데 사용하거나 시럽으로 줄이고 칵테일과 스무디에 첨가 할 수 있습니다. 설탕과 함께 주스를 잼에 넣거나 우유 또는 크림에 넣고 셔벗과 젤라토에 얼립니다. 석류는 상온에서 1-2 주 동안 잘 보관됩니다.
지리 / 역사
J.J.의 Lone Daughter Ranch에서 캘리포니아에서 현지에서 재배 된 Specialty Produce는 현지 재배자, 농부, 목장주 및 캘리포니아 농업 산업을 강력하게 지원하고 열정적으로지지합니다. 이란에서 인도 북부의 히말라야에 이르기까지이 열매를 맺는 작은 나무는 전 세계의 따뜻한 지역에서 열매를 맺기 위해 재배되었습니다.
레시피 아이디어
핑크 석류를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
