사탕 수수

Sugar Cane





설명 / 맛


사탕 수수는 식물 적으로 Saccharum officinarum으로 알려져 있으며 다년생 풀로 분류됩니다. 이 사탕 수수 품종은 외관이 대나무와 비슷하며 두께는 1 ~ 2 피트이고 녹색 외피가 뚜렷하게 구분되어 있습니다. 사탕 수수는 자당을 생산하는데, 줄기를 부수어 추출하거나 간단히 제거 할 수 있으며 예상되는 단맛이 있습니다. 가장 귀중한 풀 작물 중 하나 인 사탕 수수는 세계 설탕 공급량의 70 %를 생산합니다.

시즌 / 가용성


사탕 수수는 2 년의 숙성 기간 후에 생산되며 일반적으로 일년 내내 수확됩니다.

추천 레스토랑


현재이 제품을 메뉴의 재료로 구매하는 레스토랑.
골든 도어 San Marcos CA 760-761-4142
타운 앤 컨트리 샌디에이고 샌디에이고 CA 619-291-7131

레시피 아이디어


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