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설명 / 맛
Rouge Vif D’ Etampes는 동화 호박처럼 납작하고 능선 모양으로 밝은 색을 띠는 프랑스 가보 스쿼시 품종입니다. 특징적으로 풍부하고 밝은 오렌지색에서 빨간색으로, 'Rouge vif'는 '생생한 빨간색'을 의미하며 스쿼시의 이름을 물리적 인 모양과 연결합니다. 종종이 스쿼시는 거대한 붉은 치즈 바퀴 모양을 가진 것으로 묘사되었습니다. Rouge Vif D’ Etampes의 과육은 맛이 부드럽고 질감이 짙습니다.
시즌 / 가용성
Rouge Vif D’ Etampes 스쿼시는 가을에 제공됩니다.
레시피 아이디어
Rouge Vif D 'Etampes Pumpkins가 포함 된 요리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
| Pratesi 생활 | 프랑스 호박 수프 |
