Juliet Apple 정보, 조리법 및 사실

설명 / 맛

줄리엣 사과는 중간 크기이며 지름이 2.5 ~ 3 인치입니다. 피부는 녹색 또는 황록색 배경 위에 빨간색입니다. 과육은 하얗고 바삭 바삭하며 육즙이 많으며 단맛과 산성이 균형을 이룬 향이 있습니다. 튼튼하고 활기 넘치는 줄리엣 사과 나무는 수확물을 망칠 수있는 곰팡이 질병 인 딱지에 내성을 갖도록 자랐습니다. 그들은 또한 녹과 흰가루병을 포함한 다양한 다른 질병에 저항력이 있습니다.

시즌 / 가용성

줄리엣 사과는 가을과 겨울에 구입할 수 있습니다.

현재 사실

줄리엣 사과는 Malus domestica 종 이름으로 식물 학적으로 분류됩니다. 원래 프랑스에서 개발 된 줄리엣 사과는 일리노이 대학교, 퍼듀 대학교, 러트 거스 대학교 간의 협력 육종 프로그램을 통해 미국에서도 재현되었습니다. 줄리엣 사과는 유기농 재배 방식을 사용하여 독점적으로 생산되는 세계 최초의 사과 중 하나입니다.

영양가

사과는 칼로리가 낮고 면역 체계를 강화하는 비타민 C와 소화 기관을 건강하게 유지하는식이 섬유와 같은 중요한 영양소가 높기 때문에 식단의 건강한 부분입니다. 사과의 여러 항산화 제는 건강을 증진시킵니다.

응용

줄리엣은 좋은 만능 사과입니다. 이 과일은 손으로 먹지 않고 요리와 베이킹에 탁월하며 주스로도 만들 수 있습니다. 이 사과의 저장 특성은 우수합니다. 냉장고에 7 개월 이상 보관할 수 있습니다. 적절한 조건에서는 풍미가 부드러워 지더라도 최대 1 년까지 지속될 수 있습니다. 타박상이나 흠이없고 색이 밝은 과일을 선택하십시오.

민족 / 문화 정보

프랑스에서 Juliet은 광범위한 마케팅 캠페인을 거쳤습니다. 줄리엣은 다른 사과와 차별화되는 자신 만의 만화 캐릭터도 있습니다.

지리 / 역사

줄리엣 사과는 일리노이 대학교, 퍼듀 대학교, 러트 거스 대학교 간의 협력 육종 프로그램의 결과입니다. 1990 년대에 출시되었습니다. 현재 프랑스에서 Escande 회사에 의해 광범위하게 성장하고 있으며 세계의 다른 지역에도이를 소개하고자합니다.

레시피 아이디어

Juliet Apple이 포함 된 요리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.

쁘띠 이츠		짭짤한 사과 타임 타르트
조직 된 섬		신선한 체리 코 블러
I Heart Naptime		수제 사과 필링

최근 공유

사람들은 Specialty Produce 앱을 사용하여 Juliet Apple을 아이폰 과 기계적 인조 인간 .

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