Zahidi 날짜 정보, 조리법 및 사실

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플라잉 디스크 랜치

설명 / 맛

Zahidi 날짜는 중간 크기이며 모양이 뚜렷하게 타원형입니다. 그들은 창백한 갈색 피부와 하나의 씨앗을 둘러싸고있는 두껍고 황금색의 내부 살을 가지고 있습니다. 데이트 세계에서 종종 표준으로 간주되는 Medjool과 비교할 때 설탕 함량이 상당히 낮습니다. 쫄깃하고 반 건조한 질감의 자히 디 데이트는 말린 살구를 연상시키는 은은한 탕과 함께 약간 달콤하고 견고하고 버터 같은 맛을냅니다.

시즌 / 가용성

자히 디 날짜는 가을과 겨울에 제공됩니다.

현재 사실

Zahidi 대추 야자는 Arecaceae과에 속하며 식물 적으로 Phoenix dactylifera로 분류됩니다. 건조, 반 건조 및 부드러움의 세 가지 유형의 대추 중 Zahidi는 반 건조 품종으로 간주됩니다. 가벼운 맛과 옅은 황갈색으로 '버터 데이트'라고도합니다.

영양가

자히 디 대추는 영양가가 높고식이 섬유가 풍부합니다. 그들은 철, 칼륨, B- 비타민, 플라보노이드, 항산화 제 및 거의 모든 20 개의 아미노산을 포함합니다.

응용

자히 디의 쫄깃한 쫄깃한 식감은 날짜 조각을 요구하는 레시피를위한 완벽한 베이킹 날짜입니다. 준 부드러운 품종으로 쿠키, 케이크 및 빵과 같은 구조적 무결성을 유지합니다. 그 미묘한 단맛은 달콤하고 짭짤한 응용 프로그램에 적합하거나 단순히 원시 스낵으로 만 사용할 수 있습니다. 무료 맛에는 초콜릿, 메이플 시럽, 계피, 육두구, 카 다몬, 크림, 버터, 코코넛, 오렌지, 생강, 로즈마리, 다크 럼, 브랜디, 견과류, 신선한 치즈, 가금류, 돼지 고기 및 베이컨이 포함됩니다.

지리 / 역사

자히 디 대추 야자는 1902 년 캘리포니아의 건조한 디저트와 같은 기후에서 미국에 처음 소개되었습니다. 날짜는 가장 오래된 경작 작물 중 하나이며 기원전 4,000 년으로 거슬러 올라갑니다. 현재 이라크에서 자란 자히 디 대추 야자는 일반적으로 농산물 직거래 장터 나 가끔 전문 식료품 점에서만 볼 수있는 희귀 한 간식입니다.

레시피 아이디어

Zahidi 날짜를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.

모든 생물		질경이 데이트 크림 A 통과 일 무유 제품 '아이스크림'
시바의 여왕		참깨 Ù? 아몬드 데이트 볼

최근 공유

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