화이트 에이트 볼 스쿼시 정보, 조리법 및 사실

JF 유기물

설명 / 맛

화이트 여덟 볼 스쿼시는 매끄럽고 반짝이는 얇은 피부를 가지고 있으며 옅은 녹색과 흰색으로 얼룩덜룩하며 종종 스쿼시 길이에 걸쳐 녹색 줄무늬가 있습니다. 그것의 반 단단한 살은 크림 같은 흰색이며 몸집이 작은 식용 씨앗이 있습니다. 화이트 에이트 볼 스쿼시의 선호도는 호박과 비슷하며 신선한 식물성 맛과 달콤하고 열매가 많은 액센트가 있습니다. 그들의 크기는 직경이 1 ~ 4 인치로 다양 할 수 있으며 더 작은 스쿼시는 더 달콤하고 부드럽습니다. 더 성숙하고 더 큰 크기의 스쿼시는 더 단단한 질감을 취하며 박제 응용 프로그램에 이상적입니다.

시즌 / 가용성

흰색 여덟 볼 스쿼시는 여름철에 제공됩니다.

현재 사실

식물상 Cucurbita pepo의 일원으로 분류되는 White eight ball squash는 둥근 모양의 하이브리드 주키니 품종입니다. 화이트 에이트 볼 스쿼시는 1990 년대 후반 Hollar Seed Company에서 개발 한 3 가지 여름 스쿼시 품종 중 하나입니다. 화이트 에이트 볼 스쿼시는 당구 게임에서 큐볼과 모양이 유사하기 때문에 큐볼 스쿼시라고도합니다.

영양가

화이트 에이트 볼 스쿼시는식이 섬유를 함유하고 특히 어릴 때 수분 함량이 높습니다. 또한 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 엽산 및 마그네슘을 제공합니다.

응용

화이트 여덟 볼 스쿼시는 날것과 여름 스쿼시와 주키니를 요구하는 조리법에 모두 사용할 수 있습니다. 독특한 모양과 크기로 속을 비우고 채우고 로스팅하는 데 이상적입니다. 속을 비운 생 스쿼시는 목장이나 신선한 야채 트레이에 허브를 담그는 요리로도 사용할 수 있습니다. 젊고 몸집이 작을 때는 통째로 굽거나 구울 수 있습니다. 라따뚜이 또는 라자냐를 만들기 위해 둥글게 썰고 다른 여름 야채와 겹쳐서 만듭니다. 그 맛은 가지, 토마토, 마늘 및 칠리 페퍼와 같은 야채, 오레가노, 바질, 민트와 같은 신선한 허브, 올리브 오일, 구운 빵가루, 야생 쌀, 리코 타, 모짜렐라 및 파마산 치즈와 잘 어울립니다. 건조하고 냉장 보관하려면 일주일 이내에 최상의 맛과 질감을 사용하십시오.

민족 / 문화 정보

화이트 에이트 볼과 같은 에이트 볼 스쿼시는 Hollar Seed Company의 United Sates에서 풍미와 질감 측면에서 우수한 둥근 스쿼시 품종을 만들고 가정 정원사가 쉽게 재배 할 수있는 품종을 만들려는 의도로 개발되었습니다.

지리 / 역사

White eight ball squash는 콜로라도 주 Rocky Ford의 Hollar Seeds에서 개발 한 최근 하이브리드 품종입니다. 오리지널 그린 8 볼 스쿼시는 1999 년에 출시되었으며 All American Selections 우승자였습니다. 화이트 에이트 볼 또는 큐볼 스쿼시는 원래 그린 에이트 볼 스쿼시의 흰색 또는 밝은 녹색 버전입니다. 녹색과 유사하게, 흰색 여덟 볼 스쿼시는 쉽게 자라며 땅에 심거나 화분 용 흙이있는 용기에 심을 수 있습니다. 그들은 녹색 품종보다 훨씬 더 많은 재배자입니다. 작은 스쿼시는 꽃이 떨어지고 스쿼시 크기가 골프 공과 당구 공 사이에있는 즉시 수확 할 수 있습니다. 식물에 너무 오래 방치하면 스쿼시가 단단하고 나무가됩니다.

레시피 아이디어

White Eight Ball Squash를 포함하는 레시피. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.

CookinFanatic		이탈리아어 (8 구) 박제 스쿼시
메리의 포크와 스푼		칠면조 파마산 8 볼 주키니 박제
카페 리즈		불거와 멜론 샐러드를 곁들인 차가운 박제 스쿼시
쓴 달콤한		그린 올리브 박제 에이트 볼 주키니

최근 공유

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