칸다 리안 유기농 농장 |
설명 / 맛
Triticale 밀은 밀과 호밀의 잡종입니다. Triticale의 풍미는 미묘한 호밀 풍미를 가진 밀 곡물의 특징입니다.
시즌 / 가용성
Triticale 밀은 일년 내내 사용할 수 있습니다.
현재 사실
Triticale은 19 세기 후반에 실험실에서 처음 사육되었습니다. 과학자들은 밀의 수확 잠재력이 높을뿐만 아니라 해충 및 질병 저항성과 호밀의 가뭄 내성을 증가시킬 수있는 새로운 종류의 곡물을 만들고 싶었습니다.