딸기 피핀 사과

Strawberry Pippin Apples





설명 / 맛


딸기 피핀 사과는 중간 크기의 품종으로 둥글거나 약간 평평한 경향이 있으며 약간의 갈비뼈가 있습니다. 그들은 특히 아름다운 사과로 알려져 있으며 거칠고 밝은 노란색 피부에 빨간 줄무늬가 겹쳐져 있습니다. 태양을 향한면은 종종 빨갛거나 분홍색으로 붉어집니다. 일반적으로 황갈색이 없지만이 품종은 피부에 황갈색 점이 생깁니다. 살은 흰색이며 특히 바삭 바삭하고 육즙이 많습니다. 스트로 베리 피핀은 주로 신맛이별로없는 달콤한 사과입니다.

시즌 / 가용성


딸기 피핀 사과는 가을에 구입할 수 있습니다.

현재 사실


식물명 Malus domestica 인 Strawberry Pippin 사과는 영국 산 골동품 디저트입니다. 이것은 매력적인 빨강 / 분홍색 사과입니다. 나무는 똑바로 세우고 상당히 힘차게 자라며 질병에 대한 저항력이 좋습니다. Strawberry Pippin 사과의 혈통은 알려져 있지 않습니다.

영양가


사과에는 몇 가지 주요 영양소가 있습니다. 사과의 수용성 섬유질은 콜레스테롤이 순환계에 축적되는 것을 방지하는 반면 불용성 섬유질은 장 건강에 중요합니다. 사과에는 일반적으로 피부 바로 아래에있는 비타민 C가 들어 있습니다. 소량의 칼슘, 인, 철분, 비타민 A 및 엽산도 사과에 들어 있습니다.

응용


Strawberry Pippin은 디저트 사과로 신선한 음식을 먹을 때 가장 좋습니다. 양배추, 셀러리 또는 사탕무와 같은 야채와 살구, 크랜베리 ​​또는 배와 같은 다른 과일과 디저트의 꿀, 건포도, 메이플 시럽 또는 견과류와 함께 샐러드에 넣으십시오. 딸기 피핀은 시원하고 건조한 저장고에서 상당히 잘 보관됩니다.

민족 / 문화 정보


많은 사과는 원래 재배 된 방법을 설명하는 '피핀'이라고합니다. 피핀은 인간의 개입없이 우연히 씨앗에서 자란 사과입니다. 다른 사과는 다른 품종의 돌연변이 가지이거나 다른 나무에 접목되거나 특정 번식 관행에 의해 개발됩니다. 누군가 (종종 농부)는 나무에서 자라 식용 품종으로 가치가있는 사과 나무를 찾은 다음 피핀이라는 이름을 붙일 것입니다.

지리 / 역사


Strawberry Pippin 사과의 정확한 역사는 알려져 있지 않지만 영국에서 유래했을 가능성이 있습니다. 그들은 1874 년에 처음 기록되었으며 현재 미국과 캐나다에서 재배되고 있습니다.


레시피 아이디어


딸기 피핀 사과를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
해피 푸드 튜브 사과 병아리 콩 샐러드
도로에서 포크 바삭 바삭한 셀러리 애플 샐러드

인기 게시물