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설명 / 맛
단일 정향 코끼리 마늘은 골프 공 크기의 정향을 둘러싼 두꺼운 껍질을 가지고 있으며, 순한 마늘 향과 매콤하고 즙이 많은 과육을 방출합니다.
현재 사실
코끼리 마늘은 풍미 프로파일에서 알 수 있듯이 실제로 부추과와 더 밀접한 관련이 있습니다.
레시피 아이디어
단일 정향 코끼리 마늘을 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
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