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설명 / 맛
레드 골드 사과는 금색 배경 위에 반짝이는 진한 붉은 피부를 가진 중소형 직사각형 과일입니다. 살은 육즙이 많고 밝은 노란색입니다. 레드 골드는 시장에서 가장 달콤한 사과라고 주장하므로이 사과는 톡 쏘는 맛이없는 달콤한 과일을 좋아하는 사람들에게 좋습니다. 레드 골드 사과 나무는 높이가 30 피트까지 자랄 수 있으며 오래 지속되는 분홍색과 흰색 꽃이이 달콤한 과일로 변모합니다.
시즌 / 가용성
레드 골드 사과는 초가을부터 겨울까지 구입할 수 있습니다.
현재 사실
레드 골드 사과는 미국의 다양한 Malus domestica입니다. 그들은 Golden Delicious와 Red Delicious의 십자가이며 Red Gold라는 이름을 얻었습니다.
영양가
모든 사과와 마찬가지로 레드 골드 사과에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 그들은 특히 비타민 C와식이 섬유가 풍부하고 일부 비타민 E, 비타민 K 및 비타민 A를 포함합니다. 레드 골드는 대부분의 품종보다 더 많은 설탕을 포함합니다.
응용
이 사과는 다양한 용도로 사용됩니다. 그들은 특히 신선하게 먹고, 사과 소스를 만들고, 사이다에 누르기에 좋습니다. 아이들은 레드 골드가 너무 달콤하고 도시락과 작은 손에 딱 맞는 크기이기 때문에 좋아합니다. Red Golds는 냉장고에 몇 주 동안 잘 보관됩니다.
민족 / 문화 정보
레드 골드는 워싱턴주의 오랜 사과 전통의 일부입니다. 1820 년대부터 미국 정착민들은주의 비옥 한 토양에서 사과를 재배하기 시작했습니다. 오늘날 주에는 레드 골드를 재배하는 일부 사과를 포함하여 거의 200,000 에이커의 사과 과수원이 있습니다.
지리 / 역사
레드 골드는 미국 사과 품종입니다. 워싱턴 주 캐시미어에서 개발되어 1946 년에 소개되었습니다.
레시피 아이디어
레드 골드 사과를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
| 쿡 패드 | 레드 골드 사과를 사용한 Pink Hued Apple Jam |
최근 공유
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