피 노바 사과

Pinova Apples





재배자
호반 유기농 정원

설명 / 맛


Pinova 사과는 모양과 맛의 대부분을 부모 사과에게 빌려줍니다. 노란색 피부 위에 줄무늬가있는 진한 빨간색 블러셔는 콕스의 오렌지 피핀을 연상시킵니다. 골든 딜리셔스의 달콤한 향기와 풍미, 올덴 부르크 공작 부인의 신랄함이 느껴집니다. 대부분 둥글고 대칭 인 피 노바 사과는 렌 티셀 (모공)로 덮여 있고 테이퍼 진 꽃받침 (아래)이 있습니다. Pinova 사과는 크림색의 흰색 내부 과육과 바삭하고 바삭한 식감을 가지고 있습니다. 그 달콤한 맛은 바나나와 파인애플과 같은 미묘한 열대 분위기를 가지고 있습니다.

시즌 / 가용성


Pinova 사과는 가을에 구입할 수 있습니다.

현재 사실


피 노바 사과는 2001 년 독일에서 올해의 사과로 선정되었습니다. 미국에서는 Pinova 사과를 Pinata 또는 Sonata 사과라고합니다.

응용


Pinova 사과는 조리시 온도를 견디기 때문에 파이, 타르트 및 베이킹에 이상적입니다. 그들은 신선한, 손으로 먹거나 저녁 식사에 달콤한 추가를 위해 돼지 고기와 함께 먹기에 좋습니다. 얇게 썰거나 입방체로 자르고 그린 샐러드 또는 치킨 샐러드에 추가합니다. 프로슈토와 숙성 된 치즈와 함께 구운 치즈 샌드위치를 ​​맛보세요. 저장하는 동안 Pinova 사과의 달콤하고 시큼한 맛이 증가합니다. 냉장하면 질감과 육즙도 유지됩니다. Pinova 사과는 최대 2 개월 동안 냉장 보관할 수 있습니다.

지리 / 역사


Pinova 사과는 영국의 Cox의 Orange Pippin, 러시아의 Oldenburg 공작 부인 및 미국의 Golden Delicious의 세 가지 사과 품종의 십자가입니다. 독일에서 Dresden-Pillnitz의 과일 연구소에서 개발하여 1986 년에 출시되었습니다.이 사과는 2004 년 미국으로 출시되었으며 남부 캘리포니아와 워싱턴 주에서 재배되고 있습니다.


레시피 아이디어


Pinova 사과를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
Val Venosta 피 노바 사과, 프로 볼라 치즈, 로즈마리를 곁들인 피자

최근 공유


누군가가 Specialty Produce 앱을 사용하여 Pinova Apple을 공유했습니다. 아이폰기계적 인조 인간 .

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그림 58493 공유 Galmart Galomart 슈퍼마켓
Samal 2-111, 알마티, 카자흐스탄
약 11 일 전, 2/27/21
공유자의 의견 : 알마티에서 재배 된 피 노바 사과

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