| 음식 버즈 : 자두의 역사 | 들리다 |
| 음식 우화 : 자두 | 들리다 |
재배자
| 피츠 제럴드 농장 |
설명 / 맛
미니 핑크 자두는 직경이 약 1 인치 반 정도되는 작은 품종으로 붉은 분홍색 피부와 중앙 구덩이 (돌)를 둘러싼 금색 살이 있습니다. 달콤하고 약간 시큼한 미니 핑크 매실은 익었을 때 육즙이 많습니다. 작은 크기에도 불구하고 성숙한 미니 핑크 자두는 풍미가 풍부합니다.
시즌 / 가용성
여름에는 짧은 시간 동안 미니 핑크 매실을 사용할 수 있습니다.
레시피 아이디어
미니 핑크 자두를 포함하는 레시피. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
| 식이 요법 ... 먹는 효과 | 자메이카 저크 치킨 스톤 프루트 소스 |
