Khadrawi 날짜 정보, 조리법 및 사실

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플라잉 디스크 랜치

설명 / 맛

Khadrawi 날짜는 튼튼한 타원형 모양의 중소형 품종입니다. 그들은 단일 씨앗을 둘러싼 두꺼운 황금빛 붉은 살을 가지고 있으며 여분의 끈적하지만 쫄깃한 질감으로 유명합니다. Khadrawi 날짜는 Medjool보다 약간 덜 달지만 풍부한 캐러멜 맛이 있습니다. 얇은 종이 같은 피부는 마르는 경향이 있으므로 밀폐 용기에 단단히 싸서 냉장 보관하십시오.

시즌 / 가용성

Khadrawi 날짜는 가을과 초겨울에 제공됩니다.

현재 사실

Khadrawi 또는 Khadrawy, 대추 야자는 식물 적으로 Phoenix dactylifera로 분류됩니다. 그들은 매우 매끄럽고 입안에서 녹는 일관성으로 다른 모든 날짜보다 중요합니다. 추수 시즌 내내 달콤하고 단맛이 있지만, 카드로 이는 특히 가을이 끝날 무렵 설탕이 결정화되어 상쾌한 바삭 바삭한 입맛을 낼 때 특히 탐나는 음식입니다.

영양가

Khadrawi 날짜는식이 섬유, 엽산, 철분, 칼륨, 단백질 및 B- 비타민의 훌륭한 공급원입니다.

응용

Khadrawi 날짜는 평균보다 높은 수분 함량을 가지고 있으며 사실상 섬유가없는 내부를 가지고있어 퓨레에 이상적입니다. 그들은 카라멜 소스로 아름답게 녹으며 쿠키 반죽과 케이크 반죽에 쉽게 통합됩니다. Khadrawi는 날짜 조각을 요구하는 조리법에서 질감을 잘 유지하지 못합니다. 그들은 수분 함량으로 인해 빨리 부패하는 경향이 있으며 시원하게 보관하고 즉시 사용하거나 장기 보관을 위해 냉동해야합니다. 보완적인 맛에는 초콜릿, 메이플 시럽, 계피, 육두구, 카 다몬, 크림, 버터, 코코넛, 오렌지, 생강, 다크 럼, 브랜디, 견과류, 신선한 치즈, 가금류, 돼지 고기 및 베이컨이 포함됩니다.

지리 / 역사

Khadrawi 대추 야자는 현재 이라크의 원산지이며 1900 년대 초 캘리포니아에 처음 소개되었습니다. 일부 사람들은 대추 야자를 지구상에서 가장 오래된 경작 작물로 간주합니다. 국내에서 재배 된 Khadrawi는 미국에서는 드물지만 중동 전역에서 흔히 볼 수 있습니다.

레시피 아이디어

Khadrawi Dates를 포함하는 조리법. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.

비건 매직		대추 월넛 팬케이크 (무설탕)
모든 생물		질경이 데이트 크림 A 통과 일 무유 제품 '아이스크림'

최근 공유

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