| 피츠 제럴드 농장 |
설명 / 맛
퍼스트 레이디 복숭아는 단맛과 산미의 완벽한 균형을 이루는 전형적인 복숭아 향을 가지고 있습니다.
시즌 / 가용성
시즌의 첫 번째 복숭아이기 때문에 First Lady Peaches의 시즌은 비교적 짧습니다. 특히 5 월입니다.
현재 사실
First Lady Peaches는 복숭아 시즌에 수확되는 첫 번째 복숭아입니다. 두 번째 피킹은 Debutant로 알려져 있습니다.
응용
이것은 다목적 과일로, 신선하게 먹거나 전통적인 방법으로 조리 할 수 있으며 코 블러와 파이에 적합합니다. 그것은 돼지 고기와 가금류와 완벽한 조화를 이룹니다. 바베큐에서 그릴 수도 있습니다. 구운 / 바비큐 복숭아를위한 과정은 과일을 반으로 나누고, 구덩이를 제거하고, 문질러서 식용유로 코팅 된 뜨거운 그릴에 잘린면을 아래로 두는 것입니다. 몇 분 후, 잘린면이 위로 향하도록 과일을 뒤집고 잘린 가장자리에 발사믹을 약간 드리블합니다.
지리 / 역사
First Lady Peaches는 세계의 나무 열매 수도로 알려진 캘리포니아 Reedley의 San Joaquin Valley에서 재배 된 최초의 복숭아입니다. 그들은 또한 사막 지역 밖에서 성공적으로 개발 된 최초의 품종 중 하나였습니다.
레시피 아이디어
퍼스트 레이디 피치를 포함하는 레시피. 하나가 가장 쉽고 세 개가 더 어렵습니다.
| 맛있는 날 | 수제 복숭아 케첩 | |
| 세련된 라이프 | 복숭아 블루 베리 아침 바삭 바삭 |
