| Burkart 농장 |
설명 / 맛
말린 노란색 복숭아는 분홍빛이 도는 홍조가있는 진한 황금색입니다. 그들은 쫄깃하고 달콤하며 더 강렬한 풍미와 함께 신선한 복숭아와 동일한 품질을 제공합니다.
시즌 / 가용성
말린 노란 복숭아는 일년 내내 구할 수 있습니다.
현재 사실
복숭아는 식물 적으로 Prunus Persica로 분류되며 체리, 살구, 천도 복숭아 및 자두와 함께 석재 과일 종입니다. 복숭아의 종류는 수백 가지가 있으며, 과육 또는 백색 과육입니다. 대부분의 노란 과육 복숭아는 집착 석 품종이지만 흰 과육 복숭아는 자유석 범주에 속합니다. 이 둘의 가장 큰 차이점은 실제로 질감과 맛입니다. Clingstone 품종은 매우 육즙이 많고 풍미가 앞쪽으로 향하는 경향이있어 베이킹, 건조 및 통조림에 매우 적합하며, Freestone 품종은 일반적으로 덜 즙이 많기 때문에 신선한 먹기에 적합합니다. 이 말린 노란 복숭아는 캘리포니아 디누 바에있는 Burkart 농장에서 생산됩니다.
